据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白，筋性较弱，用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，所以又称蛋糕粉，做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
松肉粉是饭店经常会用到的一种添加剂，那么松肉粉的做法如何?简单又方便，一起随小编来看看吧。...[详情]
交通法规里对摩托车有要求，记者记得是有牌照，戴头盔，限两人。所以，摩托头盔想必大家见得多了。但今天分享的这位重庆六公里出现的摩托车司机带的头盔，大家都没有见过。昨天上午11点左右，记者在重庆六公里，前方视线突然驶入一辆摩托车，车上插着一面旗子，上面写着“古摩”二字。 “古摩”什么意思，记者开始还在纳闷，为什么是这两个字。也就是说，起初记者并没有发现这摩托车有什么异常，直到把视线移到他的头盔上面。 万万没想到，他用来保护头部的头盔是古装剧里，士兵用的头盔。头盔上面还有红色的穗，迎风飘扬。也不知道大哥玩的是什么cosplay。他是故意这样的呢，还是没有正规头盔的权益之计，暂时搞不...
全国彩礼地图 2017年1月23日，贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了，彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字，河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前，他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金，给27岁的小儿子娶了亲。为此，老两口不仅用尽了毕生积蓄，还欠下了20多万元的债。没想到，就在新婚之夜，小两口为了这11万元礼...[详情]
记者从湖南省娄底市公安局获悉，该市涟源市公安局经长期经营、缜密侦查，近日成功摧毁了一个以刘某鑫（男，25岁）为首的22人网络诈骗集团，破获受害人遍布湘、鄂、鲁等19省的系列案件168起，涉案金额5000余万元，缴获作案车辆8台、电脑25台、手机42台、银行卡50张。 “我在网上被人设局骗走了50余万元……”今年5月9日，女子李某某来到涟源市公安局荷塘派出所哭诉着报警。50余万，...[详情]
今年暑假已经结束。近日，记者从丹徒警方获悉，暑假期间，丹徒公安接到各类学生自杀轻生的警情11起，在民警和群众的共同努力下，全部解救成...[详情]
商丘一公司五名员工在梁园区长征路与宜兴路交汇处长江花园小区进行供暖设备清洁工作时，发现并及时救助了一名被玻璃割断腿筋的七岁男童。...[详情]
