1、看一看。这里要看以下的几个方面。首先要观察油的透明度。真正的大豆油透明度高,且水分和杂质较少。静置24小时以后,无沉淀和悬浮物,是较为透明的。放在冰箱冷藏室半小时后取出也是较为透明的。而仿制大豆油则会出现白色絮状物或者是沉淀物。然后看颜色,一般来说,一级大豆油呈淡黄色,三级大豆油为橘红色,色泽是比较纯正的。 2、闻一闻。可以用手指沾少许油,抹在手掌心稍加揉搓后。真正的大豆油有较浓郁的大豆气味,且没有其他异味。而仿制大豆油则有明显的异味。 3、尝一尝。用筷子沾上一点油,抹在舌头上。真正的大豆油只有浓郁的豆香,而仿制的大豆油则会有苦、辣、酸、麻等其它味道。 4、用...
为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,近期,吉林省食品药品监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、饮料、餐饮食品、蜂产品、粮食加工品、酒类、水果制品8类食品301批次,抽样检验项目合格样品296批次,不合格样品5批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下: 一、总体情况:特殊膳食食品8批次,饮料86批次,餐饮食品20批次,蜂产品7批次,粮食加工品33批次,无不合格样品;食用油、油脂及其制品57批次,不合格样品3批次;酒类70批次,不合格样品1批次;水果制品20批次,不合格样品1批次。二、不合格产品情况...
许多消费者在购买食用油时,时常会见到印有“古法压榨”的标签,真的是这样吗?4月7日,调查人员在沈阳农贸市场发现,也有很多销售古法压榨的大豆油,而且每500ml价格高达30元左右,但是没有豆香味道的大豆油,大都是假冒的。“利兴”古榨豆油近被国家食药监总局检测出溶剂残留量超标。多款食用油致癌物超标 上周,国家食药监总局在官网公布了2015年第三期食品安全监督抽检报告,其中17款食用...[详情]
央视消息,截至6月23日,全国海关共查证走私冻品42万吨,包括牛肉、鸡肉、三文鱼、银鳕鱼等,不少冻品因超保质期腐败变质,有些甚至是“二战时期一些国家战争储备品”。一些牛肉进入西餐厅一小块就卖三五百,网购平台也成为走私冻品“集散地”。佰佰安全新闻扩展阅读揭开冻品走私利益链:竟有冻品封存于1967年海关总署今年初部署对包括冻品在内的重点商品物品开展集中专项打击。截至6月23日,全国...[详情]
很多人都想要知道房子的风水凶吉,因为房子的风水凶吉决定了我们的运势凶吉,也关乎着家运日后会有怎样的发展,因此在买房这件事上人们就颇为...[详情]
国务院督查组高度重视“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事。连日来,国务院第五督查组先后到京铁列车服务有限公司、12306客户服务中心...[详情]