1、骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等也可以补钙。 2、牛奶 半斤牛奶含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、炼乳也不...
产后妈妈坐月子什么饮食最健康 一、鸡蛋 鸡蛋是孕妇产后坐月子的首选食物,鸡蛋中富含丰富的蛋白质、卵磷脂、卵黄素以及维生素和矿物质,让帮助产妇恢复健康的最佳选择。同时鸡蛋 可以做成很多种食物,常见的孕妇产后的鸡蛋食用方法是红糖鸡蛋汤、煮鸡蛋、牛奶鸡蛋羹、蒸蛋等,这些鸡蛋做成的食物都是有助于孕妇产后恢 复的。 二、小米粥 小米粥是一种传统的月子饮食,小米中含有丰富的维生素...[详情]
很多父母都曾为孩子吃饭问题伤过神——不吃青菜,不吃豆腐,不吃鸡蛋,不吃肉……到底该如何让孩子健康吃饭,如何教会家长给孩子培养正确的饮食习惯? 6月15日下午,凤凰健康邀请了首都保健营养美食学会副会长王旭峰作客健康沙龙的现场,看看营养专家如何带娃健康吃饭! 王旭峰近八成父母表示孩子用餐时易挑食厌食面对这些儿童的饮食困惑,凤凰健康发起了一次“儿童夏季饮食,怎么吃最健康”的问卷调查。一起看看家长们的选择吧! 凤凰调查数据在线参与问卷调查的1230位网友中,78.88%的父母表示孩子在用餐时会出现用零食代替主食、挑食(例如不吃蔬菜)、厌食等情况;其中,48.34%的父母会想办法哄着孩...
新春佳节到了,为了使官兵度过一个欢乐祥和的节日,各部队也精心调剂伙食,结合实际,将海螺、鲍鱼等海鲜产品推上节日餐桌,除夕夜里为官兵奉上一顿“海鲜盛宴”。随着改革的不断深入,部队的后勤保障也是蒸蒸日上。 为了让广大官兵在部队过一个快乐祥和的春节,各部队都为大家精心准备了丰盛的“节日大餐”,既营造出浓浓的年味,也让大家感到部队大家庭的温暖。除夕之夜,记者带你探访第38集团军某装甲师...[详情]
近日,美国环保机构环境工作组织(EWG)根据美国农业部对常规种植的农产品农药残留量检测结果,分别列出12种最"脏"及15种最"干净"蔬果名单,最"脏"蔬果名单中,草苺连续3年获榜首。目前我国残留农药的主要类型是有机磷类和有机氯类。虽然专家们告诉我们,食入少量的残留农药,人体自身会降解,不会突然引起急性中毒。然而专家也告诫说,长期食用没有清洗干净带有残留农药的蔬菜瓜果,必然会对人...[详情]
市气象台今天6时10分发布高温黄色预警信号,预计26日至28日,本市大部分地区最高气温将达35℃以上,请注意防范。 ...[详情]
无论穷人还是富人,都希望自己能守得住钱财。让自己的钱财用在刀刃上。那么,什么手相面相的人最善于守住钱财?...[详情]