1、生腌青辣椒时需要准备新鲜青辣椒3000克，花椒，香叶，生姜以及大葱或食用盐，各适量准备一些，另外白糖和大蒜以及酱油也要适量准备。最后还要准备少量鸡精和一百克食用油。 2、把准备好的新鲜青辣椒洗净以后去掉水分在用刀把他的头和地全部去掉，从中间一分为二，放在盆中，撒上食用盐，几个小时以后把腌出的水分去掉。 3、把炒锅加热以后，放入食用油，再加入花椒和香叶，炒出香气，随后放入葱姜蒜炒制一会儿，最后再加入准备好的老抽和食用盐以及鸡精，还有白糖熬制五分钟左右，取出以后关火降温，加入少量白酒，调匀以后得到腌制料。 4、把处理好的青辣椒放在调好的腌汁料中，调匀腌制，然后装入的可...
蔬菜腌制是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味的一种保藏蔬菜并赋予其新鲜滋味的方法。下面小编带您了解一下腌制辣椒的方法。 1.去市场上新鲜新鲜而且完整的辣椒，一定要新鲜的，没有破的，因为如果破的话，很容易在腌制过程中腐烂掉; 2.把买好的辣椒洗干净，然后晾干，一定要做到没有水分残留; 3.把晾干的辣椒切成一段一段的; 4.把刚买回的大蒜剥...[详情]
腌制食品虽然很方便，保存的时间也长，但是其实腌制食品的健康隐患也不少，它一直在损害我们的身体。那么儿童吃腌制食品的危害都有哪些呢?一...[详情]
酸菜酸香味醇、清淡爽口、采用自然抑菌，富含氨基酸，其营养人很容易吸收。在腌制白菜的时候如果白菜变酸能进行腌制吗?...[详情]
5月5日傍晚时分在上海地铁9号线上，一徐家汇站上车的男子竟拿出电子烟，公然“吞云吐雾”。据视频显示，男子吞吐的烟雾还喷到了一旁戴眼镜的女士的脸上，吸烟过程并未有人制止，直到七宝路站该男子才下车。 据悉，早在2016年9月4日，网友就举报了地铁8号线耀华路有人抽电子烟，上海地铁官方微博当时也做了有关提示。今日，新民晚报新民网记者联系了上海地铁运营中心，工作人员表示，必须再次提醒各位乘客：电子烟也是烟，其同样在《上海市公共场所控制吸烟条例》的管理范围之内。佰佰安全网小贴士：根据《上海市公共场所控制吸烟条例》第十九条，个人在禁止吸烟场所吸烟且不听劝阻的，由有关部门责令改正，并处以...
4月19日大清早，杭州千岛湖镇上开饭店的张老板走进自家店面，一瞬间被厨房墙上光秃秃的墙面给惊到了，这里本应该挂着一整条火腿，而且前一晚都还在。张老板跑到收银台一看，果然，抽屉半开，小偷半夜里光顾过了。所幸他营业款从来不在店里过夜，收银台里能找到的，无非十几个用来找零的硬币，损失不严重。接到张老板报警，千岛湖派出所的民警过来勘察了现场。“饭店两层楼我们仔细看过，正门跟窗户都完好，...[详情]
“单独二胎”何以不敢生、不想生？全国多地“单独两孩”政策相继迎来实施一周年，可两孩申请并未出现公众担忧的“井喷式”增长。随着“单独二孩”生育期的到来，养育、医疗、教育等资源问题正逐一碾过诸多“单独”家庭的心头，成为他们躲不开、绕不过的“后顾之忧”。在1月25日上海市政协咨询现场，该市卫计委官员呼吁，更多符合“二孩”生育政策的上海家庭多多生育，因为对于家庭结构的稳定性和社会的发展...[详情]
3月28日下午17时许，姚某烟瘾犯了，四处找不到吸烟的地方，最后躲进了厕所，在事实面前，男子终于承认，这是自己卷的大麻，并不是什么香...[详情]
小学教师体罚不听话学生，教育局责令该教师停止检查，给予行政记过处分，并与家长一起做好学生的心理疏导工作。...[详情]
