购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 炒菜时加食用碱

炒菜时加食用碱

炒菜时加食用碱安全知识

1、计量泵及搅拌系统的安全操作请参照有关规定进行。 2、烧碱对皮肤有较强的腐蚀性,在进行加碱操作时应穿戴防酸碱服,防酸碱手套及防护眼镜。 3、在进行从罐车上往液碱储罐内送碱操作时,操作人员必须劳保穿戴整齐,确认快速连接牢靠后,操作人员远离接头,方可启泵送碱;送完碱后,关闭送碱闸门,将送碱闸门与罐车送碱泵间的碱液放空方可卸开快速接头。 4、当眼睛或皮肤受到碱液的侵蚀时应迅速用水冲洗,严重者必须马上送医院医治。 5、操作人员应经过培训,取得上岗证后方能独立操作。

  • 厨师炒菜时的注意事项
    厨师炒菜时的注意事项

    精英大厨,当勇担责任,善于沟通,心态阳光,积极进取;将菜品当成人品来做,把厨艺当做爱情追求;每天进步一点,不断积累技术、积累人脉、积累经验,树立口碑,以诚待人,吃亏是福,关心小徒,传帮带举(推荐优秀中厨),整合菜品资源,开发特色项目,设计营销方案,搞活酒店经营。 做菜做熟不难做好吃也不难 但要做到有个性吃了回味无穷的,那才真正强悍。首先,要学会各种配料的用法。 1、要学会...[详情]

  • 被食用碱烧伤怎么处理
    被食用碱烧伤怎么处理

    在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性,此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当,过少称之为“碱小”,则面死而发酸,过多称之为“碱大”,则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度,常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处,而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片,是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲...[详情]

  • 被食用碱烧伤怎么办
    被食用碱烧伤怎么办

    提到食用碱相信大家一定不会陌生,食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。那么被食用碱烧伤怎么办呢?今天佰佰安全网就带大家来了解...[详情]

  • 食用碱灼伤皮肤怎么办
    食用碱灼伤皮肤怎么办

    食用碱有的时候也会灼伤皮肤的,那么食用碱灼伤皮肤怎么办呢?下面佰佰安全网为大家介绍一下。 ...[详情]

炒菜时加食用碱安全新闻

北京谢士荣炸鸡店的老板谢士荣,在明知罂粟壳不能添加于食品生产的情况下,仍从安徽老家购进罂粟壳作为调料,腌制炸鸡后进行销售。西城检察院上午通报,谢士荣涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被批准逮捕。该案也是国家食药总局于近期通报的全国35起非法销售添加罂粟壳食品案件之一。据检方介绍,谢士荣在制作炸鸡前,会先对鸡肉进行腌制,即将调料包放入卤水中煮沸,待卤水晾凉后再放入鸡肉进行腌制。谢士荣供述,2015年3月,他从安徽老家购买了罂粟壳,由于腌制鸡肉用的卤水大约1个月才会换一次,所以他每隔十天半个月就会在调料包里加入四分之一大小的罂粟壳。使用罂粟壳腌制炸鸡后,店里的顾客明显多了,还有不少回...

  • 过道炒菜引发火灾 消防及时灭火
    过道炒菜引发火灾 消防及时灭火

    ­3月14日,漳州市芗城区市尾某民宅发生液化气着火,起火位置在一楼楼梯口,110民警及消防人员及时赶往现场将火扑灭,所幸无人员伤亡。当日15时15分许,邱先生报警称,市区市尾某民宅发生液化气着火,民警和消防官兵及时赶到现场将明火扑灭,现场无人员伤亡。导报记者现场发现,起火民房为一钢筋混凝土结构的3层楼房,起火位置在该民房的一楼楼梯口处,现场有一液化气炉被毁,该民房只有一楼楼梯口...[详情]

  • 九江一男子“搬家式”盗窃 炒菜用的食用油都不放过
    九江一男子“搬家式”盗窃 炒菜用的食用油都不放过

    最近,柴桑区岷山乡发生多起入室盗窃案,小偷经常大半夜破窗而入,让人啼笑皆非的是,报案群众被盗的物品五花八门:大的物件有电视、电脑、打印机,小的值钱的除了手机、金银首饰外,竟然还有饮料、面包,甚至还有炒菜用的食用油…… 前几天,市民吴女士在家睡觉时感觉有人站在窗户边上。她开灯想一看究竟,对方就跑了。吴女士赶紧找手机打电话报警,可手机和数据线都不翼而飞,她这才反应过来是被小偷偷走了...[详情]

  • 少年食用15包辣条食物中毒 14小时未清醒
    少年食用15包辣条食物中毒 14小时未清醒

    1月31日,湖南一名15岁少年食用15包辣条,经医院检查发现为糖尿病酮症酸中毒...[详情]

  • 老化轮胎加气时爆裂飞出,击中驾驶员面门险丧命
    老化轮胎加气时爆裂飞出,击中驾驶员面门险丧命

    18日下午17时许,一辆大货车停到门市要求给车后轮和备用轮胎打气,李女士先用空压机将货车后轮胎气打足,接着拆下货车后的备用轮胎放到门...[详情]

炒菜时加食用碱安全产品

烟雾感应器
烟雾感应器

烟雾感应器就是通过监测烟雾的浓度来实现火灾防范的的一种仪器。...[详情]

周边产品
远程监控系统
远程监控系统

远程视频监控系统,可以远程监控的程序,可以通过各种方式来连接监控。现在已经广泛应用着。...[详情]

汽车补胎液
汽车补胎液

补胎液是一种应急使用的补胎产品,是一种由天然高分子化合物和合成高分子聚合物组成的高分子化合物,状态...[详情]

炒菜时加食用碱相关的文章

所属栏目 科普

铁锅极易生锈,但是可以用猪油炼锅,防止铁锅生锈。那么,铁锅生锈对人有害吗?...[详情]

废酸废碱液的治理一直是我国固体废弃物污染治理的一个核心问题。随着工业的发展,废酸废碱液的排放量也随之增加,对废酸废碱液的治理问题引起了研究人员的重视。那么,什么是废酸废碱?怎样处理废酸废碱呢?下面佰佰安全网就来讲述下相关的固体废弃物安全小知识。 关于废酸废碱的简介 什么是废酸?废酸就是浓度降到不能在起磺化反应的硫酸。在用浓硫酸作为磺化剂时,每引入一个...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂,但是你...[详情]

机械制造企业的化学品烧伤主要包括被强酸烧伤和被强碱烧伤。而在被强碱灼伤后,我们要学会及时急救方法,以免造成更严重的伤害。下面佰佰安全网小编就介绍一下有关碱灼伤急救方法的意外伤害急救小知识。什么是碱灼伤? 碱烧伤是常见的化学性烧伤,碱类物质包括钾、钠、钙、镁的氢氧化物以及碳酸氢钠、氟化物等。由于工业上的广泛应用,因此,临床上碱烧伤也较为常见。一般常见致...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。