紫薯也算是一种粗纤维的食材,它营养价值高,市场价值也不贵,所以是很多人都喜欢吃的食物之一。 紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素 它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学...
人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上,与酪蛋白的比例为2:1。牛乳的比例为1:4.5。乳白蛋白可促进糖的合成,在胃中遇酸后形成的凝块小,利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白,在婴儿胃中容易结成硬块,不易消化,且可使大便干燥。 人乳中含牛磺酸较牛乳为多。牛磺酸与胆汁酸结合,在消化过程中起重要作用,它可维持细胞的稳定性。 母乳中所含乳糖比牛羊...[详情]
α-亚麻酸有抗肿瘤, 抗血栓, 降血脂, 营养脑细胞, 调节植物神经等作用, 受到较多的关注。亚麻籽中含有大量多糖, 多糖有抗肿瘤 , 抗病毒, 抗血栓, 降血脂的作用。 亚麻籽油中还含有VE, VE 是一种强有效的自由基清除剂, 有延缓衰老和抗氧化的作用。亚麻籽中含有类黄酮23 mg/ 100 g 。类黄酮化合物有降血脂, 抗动脉粥样硬化的良好作用 。亚麻籽油中的不饱和脂...[详情]
无公害紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,从茎叶到根块都具有丰富的营养,经常食用对身体有好处,那么无公害紫薯主要营养成分有什么呢?下面...[详情]
食品广告虚假宣传将严重误导消费者,从而产生一系列消费纠纷。近日,河北著名饮料公司“六个核桃”被指广告虚假宣传。有营养专家指出,核桃露的营养成分比牛奶差多了,但比碳酸饮料好一些。看到这则消息真是令人惊呆,谁不知道六个核桃是健脑的一种饮品?大大小小的广告早就给人们灌输了这样一种概念,就单单从名字中的“核桃”两个字来看也能猜到。可现如今却被说成是虚假广告,着实让人有些不知所措。 根据记者调查,其实,早在2012年,就有北京消费者以“六个核桃”并未真正含有六个核桃,将养元智汇告上了法庭,认为其“虚假宣传”。2014年六个核桃被多次报道虚假宣传,营养价值不如牛奶,但这似乎并没有对六个核...
7月13日,消息人士透露,北京、广州等地的小鹏汽车城市服务中心外,大批车主拉横幅维权。横幅上写着“小鹏汽车欺诈消费者,侵犯消费者合法权益”等字样。此事起因于7月10日,当日小鹏汽车发布了2020款小鹏G3车型。在老车主们看来,由于新款车型的续航里程高于老款车型,且价格更低,因此产生了被“欺诈”的感觉。小鹏G3的2020款车型中,G3 520、G3 400的NEDC综合续航里程分...[详情]
呼吸本身不能杀死人,但污染严重的空气有时可以。在我国多个省市深受雾霾天气困扰时,有关PM2.5污染的成因分析等等也成热门话题,但官方分析中极少数涉及燃油品质与污染的关系。事实上,长期以来,中国汽车排气污染物排放标准与欧洲标准差距大,油品中的硫含量偏高而质量升级滞后,使得机动车尾气排放的污染程度一直居高不下,成PM2.5污染的主要来源。 中国汽车排气污染物排放标准与相对宽泛的欧洲...[详情]
更年期综合症如何运用西药治疗,主要采用性激素补充疗法。但是,近年来发现乳腺癌发病率上升可能与滥用性激素补充疗法有关,故在应用激素补充...[详情]
商家抓住了近年来人们对癌症的恐惧心理,纷纷推出各种号称“有防癌抗癌功效”的保健食品,有些保健品甚至打出“抗癌有效率可达90%以上”“...[详情]