红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好，除含蔗糖外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。它释放能量快，营养吸收利用率高，中医认为它有健脾暖胃。活血散寒的效用。红糖能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经。它还含有“益母草”成分，可促进子宫收缩，排出产后宫腔用。另外，红糖对血管硬化能起一定的辅助治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。 红糖的保证期一般在18个月左右，还有红糖储放必须密封，不能受潮，一旦受潮会滋生乳酸菌，使红糖中的蔗糖成分逐渐分解成葡萄糖及乳糖，然后转化成其他有机酸，使红糖的甜度降低并带有一定的酸味，引起红糖的变质。 红糖的挑选与保存 优质红糖颜色暗红，色泽光亮，无杂...
红酒霉变的原因 1.自制葡萄酒在发酵过程中由于发酵环境的温度过高，使霉菌过于活跃导致; 2.制作过程中有不洁菌(如容器没有经高温菌、有生水混入等等)，与葡萄果汁混合后生成霉变。 其实只要我们注意以下几点，自酿葡萄酒就不会出现发霉问题。 1.选择葡萄原料时要尽量去除烂果、霉变果、裂果。 2.用清水清洗葡萄后，一定要“风干”葡萄,不能有水份。 3.发酵时温度好是26到...[详情]
针对上海市民办中芯学校食品安全问题，10月23日凌晨，上海市食药监局和市教委发布处置情况的通报，全文如下：10月19日晚，市食药监局接到有关上海市民办中芯学校食品安全问题举报后，市食药监局和市教委要求浦东新区市场监管局、教育局立即核查处置民办中芯学校存在的食品安全问题。同时，市食药监局和市教委要求全市所有中小学和幼儿园开展自查，于10月20日晨起组织对上海怡乐食食品科技有限公司提供餐饮服务的本市所有28家学校食堂以及该公司物流仓库全面开展飞行检查，并面向全市中小学校和幼儿园开展食堂食品安全专项检查。10月21日，市食药监局和市教委还特邀家委会成员进学校食堂参与实地突击检查。...
近日，在吉林长春，一名男子冒充交警在道路上违章停车时被民警查个正着。进一步调查后发现，该男子曾多次冒充交警拦截大货车敲诈司机。民警处置交通事故 现场偶遇“年轻二级警督”7月3日，京哈线1033公里处发生一起交通事故，接到报警后，民警立即赶往现场处置。就在民警维护事故现场时，发现道路的另一侧，有一台逆停车辆。长春交警支队治安巡逻队富峰中队民警于洪涛介绍，当时他上前准备纠正，发现车...[详情]
甘肃会宁，一男子踢打和辱骂路边仿真交警的视频，引发关注。据会宁公安官方微信公众号回应，视频中男子为会宁人杨某君，目前因寻衅滋事已被依法行政拘留。男子称：因为看到警察查酒驾就很紧张，今天喝了酒后，看到这个牌子，被风吹摇动，吓了一跳，才有此举动。 20日，会宁公安官方微信公众号回应称，会宁男子杨某君坐车行驶至247线会宁段四十铺附近交通警察标志处时，杨某君要求停车，停车后杨某君下车...[详情]
9月4日，发生在四川北路近汉口路这一事件令不少市民印象深刻。4日晚上记者从警方获悉，李某已因涉嫌以其他危险方法危害公共安全罪被刑事拘...[详情]
5月3日下午，宜春市袁州区市场和质量监督管理局对袁州区诺贝儿幼儿园下达了行政处罚告知书，决定对该幼儿园购买和使用霉变食品一案处以10...[详情]
