不会。豆子含有丰富的纤维质，当你碰到便秘的时候，不妨多吃点豆子。豆子里面的纤维质能吸收水分，并且会吸附其它代谢废物一起排出体外。如果你要减肥的话，豆子还能分解脂肪及抑制脂肪的堆积。豆子还有利尿和促进排汗的作用，尤其对于那些容易水肿的人，豆子是非常好的排水食物。 严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品，因为其中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，虽然不能被消化酶分解而消化吸收，但可被肠道细菌发酵，能分解产生一些小分子的气体，进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
越吃越胖 越胖越吃 据2002年中国居民营养与健康状况调查显示，我国35.1%的儿童、青少年每天都吃零食，其中城市更高达55.7%。 2007年，中国疾病预防控制中心营养食品研究所进行的一项调查显示，每天都吃零食的3-17岁儿童、青少年上升到60%。 儿童随年龄增长，肥胖检出率也逐渐增高，中重度肥胖更是显著增加，且男童多于女童。 孩子们为什么变得越来越胖？究其原因，离...[详情]
三种情况下最好别吃西瓜： 吃西瓜安全常识1、西瓜当正餐要不得 众所周知，西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的，比正常吃饭摄取的热量更多，这些安全常识，大家在吃西瓜前一定要知道。正常甜度西瓜含糖5%，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量，而普通的一碗米...[详情]
正常人体会维持体重的基本稳定，虽然可能一年之内有几斤的波动，但都在正常范围内，不会出现快速的增加或降低。可女性吃减肥药会越吃越胖吗？...[详情]
相信不少人都听说过吃燕麦能减肥。很多人兴致冲冲地买回家当作早餐或晚餐，闲来无事就抓一把吃。 焦黄的麦片甜甜脆脆，再搭配上水果酸奶，...[详情]
工作这些年，你的饭补涨了吗？早报记者调查20位上班族，每日饭补10—20元占五成；有人留言“饭补只是个传说”对于上班族来说，饭补是一种让人幸福的存在。好好吃饭，才能好好工作嘛。不过，物价在涨，到手的饭补却大多还在原地踏步。近日，记者采 访到20余位上班族。结果显示，外企及金融业饭补较高，多在400元以上，最多的一个月有近700元。对于菜品质量，虽然褒贬不一，但至少谈论起饭补时还 隐隐透出一种幸福。而4位在私企工作的上班族则心情不太好，饭补为0的他们心碎留言，“饭补只是个传说”。不变的福利 有的饭补多年不涨，而包饭族觉得饭菜差 小张在广元的一家媒体工作，每个月餐补220元，算工...
5月11日，钱江晚报报道称，杭州纪委为了管住官员的嘴巴，制定了“全体公职人员不准参加 20类饭局”的规定，要求党员干部赴饭局必须做好“三问”——问清“谁买单”、“和谁吃”、“在哪吃”。自从老毕饭局风波后，对官员们而言，如何安全愉快地吃顿饭、如何防止陷入“饭局门”都成了一门大学问。那么，究竟怎样才能安全、愉快地参加饭局呢? (一)官员饭局有何秘密? 说到官员赴饭局，很多人都能够...[详情]
泉州市营养师协会专家委副主任、国家高级公共营养师 柳耀红近年来，粗粮和膳食纤维的营养价值越来越受到大家的关注和喜爱。因粗粮富含丰富的维生素和矿物质，对控制体重和降低血糖有很重要的意义，于是，商家为了迎合消费者的需求，推出了各种听起来很健康的商品，比如：高纤（或粗粮）饼干、无糖饼干等。很多年轻人或想减肥的人会将其当成减肥餐。哪想，身上的肉没少下来，反而增加不少。案例 吃粗粮饼干想...[详情]
不少家庭在夏季的时候，都会煮一些杂豆粥。国家食品药品监督管理总局近日发布了关于杂豆的消费提示，指出杂豆的吃法其实颇有讲究。...[详情]
印度一名16个月大的小女孩Chahat引起媒体关注。她出生9个月时重20公斤，现在16个月大重达25公斤，体重是同龄孩子的两倍。...[详情]
