随着人们认知水平的提高,对于食物相克中毒的认识有了提高,不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如:虾和水果(维生素C)同吃,等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷,遇到维生素C,会生成三氧化二砷,而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C,生成的这个三氧化二砷的量,远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量,需要吃上百斤的虾,和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一起吃,会导致肾结石。因为菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合,生成草酸钙,草酸钙在体内沉淀就变成结石。实际上,我们在食用菠菜时,已经经过加热,草酸已经大量减少了。 通过分析这些“相克食物”的说法,每一组都站...
均衡营养的关键是食物的搭配,营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品,而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题,还是解决营养问题,饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡,而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富,却还是体质不好呢,这很大一部分原因就是食物相克了,将营养淡化,没有被人体吸收,还可能一起中毒。 也有专...[详情]
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,症状仍未见好转,二人只得请病假前往香山医院检查,“医生当时告诉我说,就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到,病情诊断为:腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示,自己身体不存...
轻轻一按,出租车打表器就像飞机一样快速飞跑,3公里路程就能多走表700多元,而乘客却毫无察觉。近日,广州白云机场交警通过缉查布控系统查获1辆安装“飞机表”的套牌出租车。 记者昨日从省公安厅机场公安局获悉,5月17日16时22分,交通缉查布控系统自动比对发现,悬挂粤AA15××车牌的红色起亚出租车涉嫌套用灰色长安面包车号牌,已进入白云机场。交通指挥室接到预警信息后,第一时间向就近...[详情]
朋友间送礼是联络感情的好方式,送礼最重要的是心意和真诚,可是以不正当手段得来的东西送给友人,那么心意就会变质,友谊也掺杂杂质,最终也将付出惨痛的代价。为了迎接狱友出来,他送了一部手机作见面礼。可是,这部手机却是扒窃来的。事情发生在今年8月份。吉林市的张女士在珲春街夜市一摊位前买衣服时,手包不翼而飞。包内有现金1400元,还有一部手机和一些证件及银行卡。张女士遍寻无果,赶紧到派出...[详情]
近日,本报接到读者爆料称,他们所居住的河北区建昌道富瀛洲花园,好几栋楼里的暖气表都不翼而飞了,有些是只把铜套扣摘走,有些则是整个暖气...[详情]
天津市重污染天气预警信号甫由“红色”调为“橙色”,25日,天津市气象台又补发霾黄色预警信号,天津境内的部分高速公路被迫关闭。事件具体...[详情]