据科学测定,一些隔夜菜,尤其是绿叶菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。菠菜、白菜产生的更多一些,剩菜剩饭热了几遍,放了几天也舍不得扔,就更严重,这个因为还有细菌繁殖。实验证明:对于高蛋白、高脂肪的剩菜更是吃不得,空气中有害细菌会在小时内就在剩菜中繁殖,蛋白质是最好的培养基,使细菌大量繁殖,细菌又使蛋白质和脂肪产生如硫化氢、胺、酚等有害物质。细菌一般20-30分钟分裂繁殖一次,一般水产和肉类每克细菌超过106个,就开始腐败。淀粉类食物如米饭,馒头。有时虽然没有变味的情况下,也可能引起不良反应,如年糕等食物最多保存4小时。 常温下放第二天亚硝酸盐较多的蔬菜有菠菜、菜...
小编介绍一下学生吃剩菜剩饭的危害。 1、剩菜剩饭会产生亚硝酸盐 对于剩菜剩饭,我们有些时候舍不得丢弃,会在上面蒙上一层保鲜膜,企图让其保鲜,其实不然,在这些剩菜剩饭中会产生对身体有害的亚硝酸盐。特别是我们在储存隔夜菜的时候,更要注意,这样的隔夜菜,其实营养价值几乎没有,并且,随着保存时间的延长、温度的升高,会产生足够多的亚硝酸盐,这样的亚硝酸盐对于健康是大大不利的,长时间...[详情]
在中国各大学校食堂最常见的现象就是有很多剩菜剩饭,这种现象让那些还没有解决温饱的人感觉到很痛心,如何避免食堂剩菜剩饭?...[详情]
有些家庭认为天气寒冷,剩菜不用放冰箱,这种观点也是错误的。剩饭剩菜是有一些危害的。接下来小编就介绍一下,老人常吃剩饭剩菜会导致痛风吗...[详情]
近日一则“北京将于2016年试点征收拥堵费”的新闻被广泛关注。拥堵费的征收受到广泛质疑,该不该征收?在哪些区域征收?征收多少?能否有效治堵?这些问题都没能给交通参与者一个明确答复。日前媒体就上述问题进行了分析:该否征收——反对者担心造成新的不公此前北京曾多次提出的拥堵费终于要来了。北京市交通委3日表示, 2016年北京将研究试点征收拥堵费,并针对小客车、机动车实施更加严格的限行措施。一石激起千层浪。北京该不该征收拥堵费,这一问题引发较大争议。在各大网站相关新闻的评论跟帖中,多数为反对意见,理由主要是“收费是‘懒政’,难治拥堵”。但是也不乏支持的声音,理由主要是“北京现在太拥堵...
6月23日中午,正在家中吃饭的绍兴嵊州市三界镇友谊村村主任陈钢,接到落水群众求救电话,火速赶到现场。凭一只独臂,跃入水中,用岸边的石块,猛砸落水的汽车窗。在群众的帮助下,成功营救出落水母子。事发中午12点多,村民楼彩凤带着孩子从家里倒车出来,结果将油门当成了刹车,径直将车子倒入了门口的陈村河里。因为正值梅雨季节,河水上涨,水位约达1.5米深。 “赶到现场时,半个车头已经沉到水里...[详情]
据外媒报道,一项调查显示,亚马逊销毁了包括电视、书籍和尿布等在内的数百万件无法销售的新商品。许多包装仍完好的货物都被倾倒在了垃圾填埋场或被焚烧掉。近日,秘密调查人员进入这家数十亿英镑公司的一个巨大仓库拍摄了这一过程。伪装成亚马逊员工的记者发现了一个名为“摧毁区”区域,在那里,工作人员将崭新的玩具、未使用过的厨房设备、平板电视机装入废料桶然后运用垃圾场。之后,安装在无人机上的摄像...[详情]
家里有小孩的都知道,孩子有着无穷的好奇心,一个开关、一个按钮,都可能让他们轻易地处于危险当中。...[详情]
山东工商学院第一餐厅二楼某供餐窗口把桌子上的剩菜回收,重新卖给学生。...[详情]