儿童预防缺碘的方法,正确食用碘盐 防治碘缺乏病的最根本措施是食用加碘食盐。它是各种补碘办法中最好的方法,它不仅安全、有效、经济和容易推广,又符合微量、长期、生活化的要求。但碘是一种很活泼的物质,食盐中的碘会随着存放时间的增加而丢失,致使碘含量越来越少。因此在使用中要注意以下事项,以保证发挥碘盐最大效能。 1。注意保存方法。要将碘盐装在玻璃或陶瓷缸中,加上盖子,并将盐缸放在凉爽、没有太阳直射的地方,尽量不要使盐受热。碘盐在高温环境中存放,碘的丢失较在室温较低环境中存放时快。因此,保存碘盐方法要科学。另外,一次买盐也不要太多,否则会花了碘盐的价钱却吃不到碘。 2。注意烹调...
碘盐的辨别 1、看包装。 精制碘盐用聚乙烯塑料包装,印有加碘字样,并标明生产单位、出厂日期,字迹清晰,袋质量,印制精美,封口严密整齐;假冒碘盐字迹模糊,包装粗糙。 2、看色泽。 精制碘盐外观洁白;假冒碘盐外观淡黄,或暗黑色,不干,易受潮。 3、用手捏,鼻闻,口尝。 精制碘盐手抓捏较松散,颗粒均匀,无臭味,咸味纯正;假碘盐手捏成团,易散,口尝有苦涩味,闻之有氨味。 碘的...[详情]
昨天是第23个全国碘缺乏病宣传日,浙江省疾控部门对市民的缺碘情况进行调查,然而,让人意外的是,作为沿海省份的浙江,孕妇却处于碘缺乏状态,专家推荐孕妇进食海藻类食品来补碘。此外,对于“食用碘盐或碘摄入量增加,会导致甲状腺癌”的民间说法,经过大规模调查显示,食用加碘盐与甲状腺结节的发生没有关联。浙江是沿海省份,而孕妇却处于碘缺乏状态 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料,特别是胎儿,根据公开资料显示,胎儿期和婴幼儿期(1-3岁)是孩子大脑发育的关键时期,如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。有不少...
5月15日是第22个“防治碘缺乏病日”,潍坊市举行了普及科学用盐知识活动。记者了解到,目前潍坊市碘盐覆盖率达97.53%,连续14年超额完成国家食盐计划。另外,目前潍坊市还有4.41%的人口没有食用合格碘盐。15日,市盐务局、市卫计委、市疾病预防控制中心在潍城区胜利西街与爱国路交叉口北侧,联合举行了第22个“防治碘缺乏病日”宣传活动。在活动现场,前来咨询的市民络绎不绝。市盐务局...[详情]
六六六和滴滴涕,曾经在农业上广泛使用,但其对环境污染过于严重。专家称,这两种农药在土壤中存在的时间很长,甚至长达几十年上百年,滴滴涕(DDT)的化学性质十分稳定,在土壤中的半衰期较长,可被植物吸收,动物和人通过食用这些植物而在体内积累。早在1992年,国家化工部就发出通知,六六六、滴滴涕等农药禁止在农业方面使用。然而,在新郑市龙湖镇小乔沟村李木咀附近,大学路东边,有人堆积了几...[详情]
4月29日中午1时许,荷塘区文化路一服装作坊内,军军不慎倒栽进门面内的水桶中,不幸溺亡。...[详情]
被曝光的企业是长沙金牛角王餐饮服务有限公司(以下简称金牛角王),据公开数据显示,该餐饮企业的牛排每年可卖出百万份。...[详情]