一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点，但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的，红薯透亮，特别是煮后更亮，有劲道。...[详情]
2015年10月11日上午，位于温州苍南龙港镇水门村的一个仓库发生火灾，记者从消防部门处了解到，这里存放着乙酯和工业酒精等化工品。截至中午11点，火势已得到控制。因仓库地处田野，目前并无人员伤亡。事故现场火是今天上午8点20分左右着起来的，这个属于苍南县广大化工有限公司的存储仓库瞬间黑烟冲天。据水门村当地居民介绍，这个仓库早先是用来存放烟花爆竹的，后来又用来存放化学品。龙港镇消防安全管理站站长郑绍飞向记者确认，据其在现场的初步了解，燃烧物大多为工业酒精。当地7辆消防车共42名消防队员赶到现场进行扑救，目前火势已经得到控制，但因为仓库区域比较大，当地消防还在进行后续扑救。尽管这...
国酒茅台一直以来价格不菲，旗下的53度飞天茅台零售价高达千元以上，一般的店铺可不敢大规模进货。然而扬州警方在一次例行检查时，却发现一辆小货车里竟然码放了260多箱飞天茅台，这引起了警方的怀疑。22号上午九点多，一辆厢式小货车经过扬州润扬大桥主线收费站时，开开停停，行为异常。民警立即示意其停车接受检查，打开车厢一看，民警吃了一惊。民警点了一下，足有260多箱飞天茅台，而对方无...[详情]
湖南宁乡李女士反映，哥哥的遗体10月30日上午放在湖南宁乡市人民医院的太平间，当天下午6时许再次见到时候两只眼睛却都被挖走。10月31日，医院工作人员向记者证实此事，记者同时了解到，当地警方已介入调查。李女士告诉记者，去年她的哥哥李勇（化名）在工地发生事故摔伤。后来几经辗转，在过年后住进了宁乡市人民医院的脑外科25诊室，住院期间还接受过一次颅脑修复手术。今年以来，李勇的身体每况...[详情]
3月5日，一位男子向记者反映，在湖口县流泗镇君清嘉园小区，有一家生产粉条的作坊，无证经营，且生产加工环境比较脏，属于“黑作坊”，“希...[详情]
1月31日下午，经开区公安、安监、城管等部门在龙眠山路沿街门面，现场查获非法储存烟花爆竹81箱。...[详情]
