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凉皮精是食用胶吗

凉皮精是食用胶吗安全知识

日前,有市民举报称,在薛城区郊区的一个养殖场内有一家凉皮加工点,在制作凉皮过程中,添加工业明胶、AB粉等非法物质,在农贸市场内还有专人批发销售。根据市民提供线索,执法人员找到农贸市内凉皮批发销售点购买了一定数量的凉皮,并送往市质量技术监督检验所检验,检测结果显示铬含量超标。根据检测结果,薛城食品药品监管分局研究制定了检查方案,执法人员经过前期摸排、跟踪守候,确定了该家凉皮加工点所在的养殖场,当晚联合区公安分局对该养殖场进行了检查。在养殖场内看到鸡、鹅成群,一侧几间简易房子内面粉直接堆放在屋子中间地上,环境脏乱差。在加工凉皮的生产线上,四名工人正在忙碌。在厂房内,执法人员找到...

  • 毒凉皮是如何制作的
    毒凉皮是如何制作的

    我们先看下传统凉皮做的方法: 1.把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过),一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多,一点一点的加,搅匀之后再加,这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅的次数越多,做出的凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀,否则蒸出的凉皮儿容易断而且不筋。如图:这是搅好之后的面糊,可以看出很光滑。 2.把搅好的面糊放入冰箱冷藏室内冷藏(...[详情]

  • 中暑可以吃凉皮吗
    中暑可以吃凉皮吗

    中暑吃凉皮是可以的,不过还是要少吃,凉皮自身对其人们的身体健康有很大的危害。 多吃凉皮有害身体健康? 1、一些淀粉类食品如粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮等在制作时也常被加入明矾。经过明矾的絮凝作用,粉条、凉粉会变得很筋道,在开水中不易被煮烂。 加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危 害是,记忆力减退、...[详情]

  • 凉皮变酸还能吃吗
    凉皮变酸还能吃吗

    凉皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。如果凉皮变酸还能吃吗?...[详情]

  • 毒凉皮是用什么做的
    毒凉皮是用什么做的

    尤其夏天,我们懒得做饭会在街边吃碗凉皮。可是近期曝光凉皮有毒。很多人问:毒凉皮是用什么做的?下面和佰佰安全网小编关注下吧。...[详情]

凉皮精是食用胶吗安全新闻

日前,辽宁警方共查获6000多公斤有毒有害食品,其中涉案工业明胶数量达800余吨,销往全国8省市的1000余家商户,涉案总金额超过1亿元。工业明胶滥用背后,则是一条完整的地下产业链——工业明胶和食用明胶使用效果相仿,成本却低出近4倍以上,因此不少“黑窝点”用工业明胶给食品增加弹性口感,最终产品以皮冻、粉丝、凉皮等最为多见。不容忽视的是,目前国内对食品中违规添加工业明胶尚无明确检测标准,而部分厂家也开始以食用明胶勾兑工业明胶的方式降低重金素残留,试图蒙混过关,违规添加现状仍不容乐观。专家认为,解决工业明胶滥用问题应从源头入手,对其在生产流通中的各个环节进行可追溯管理,严格控制每...

  • 男子食用“柚子皮炖肉”  结果食物中毒
    男子食用“柚子皮炖肉” 结果食物中毒

    宁波一名六旬男子按微信朋友圈里流传的“养生料理”烹饪进食,短短十几天内两次中毒,最近的一次是因吃了“冰糖炖仙人掌”后中毒送医抢救。11月7日从宁波龙赛医院了解到,10月31日晚,站立困难并伴有呕吐症状的刘先生(化名)到该院急诊科就诊,并告诉接诊医生王瑞华,自己有可能是食物中毒。王瑞华仔细询问后得知,刘先生几小时前吃了一盘自制的“冰糖炖仙人掌”。据了解,当天刘先生的妻子和女儿都不...[详情]

  • “黑作坊”凉皮凉粉含铝量超标被依法查处
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    夏季到来,为牟取利润,不少凉皮“黑作坊”开始活跃起来。食用这样的凉皮后身体出现不适,成为夏天较常见的食品安全问题。因此,相关监管部门将对食品违法行为加大打击力度。日前,海口市龙华区食药监局查处了一家藏在龙华区仁里村一民宅内的无证生产加工凉皮凉粉“黑作坊”,查获凉粉凉皮等成品近千斤。记者今日从龙华区食药监局获悉,经检验,该“黑作坊”生产的凉粉、凉皮、凉皮卷中含铝量超标。执法部门将...[详情]

  • 地下凉皮黑作坊臭味十足 收缴400多斤原料
    地下凉皮黑作坊臭味十足 收缴400多斤原料

    当执法队员到达现场时,作坊内臭味十足,令人作呕,作坊一张破旧的桌上摆放着刚制作出来的凉皮、粉皮,一旁的原料袋子上印有工业添加剂字样。...[详情]

  • 新密市民通宵达旦做凉皮 疲劳驾驶丢性命
    新密市民通宵达旦做凉皮 疲劳驾驶丢性命

    民警联系到司机家属,得知司机姓赵,新密市超化镇人,以卖凉皮为生,经常忙乎一夜,第二天一大早开车送给客户。事发前的头天晚上,他也是通宵...[详情]

凉皮精是食用胶吗安全产品

梅精
梅精

梅精原产于中国的四川和湖北两省,3000多年前的中国古籍《神农本草经》中,已经记载梅精的药效。那时候的人们,头痛时,将咸梅肉贴在太阳穴上,用来止痛;疫病流行时,吞服梅精避免被感染;而在21世纪的现代,依然沿袭古法来养生,以现代医...[详情]

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防漏胶
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防漏胶是一种高分子胶水,可用于卫生间、浴室、厨房等各种材质水管道的修补。...[详情]

瓷砖胶
瓷砖胶

瓷砖胶又称陶瓷砖粘合剂,主要用于粘贴瓷砖、面砖、地砖等装饰材料,广泛适用于室内外陶瓷墙地砖、陶瓷马...[详情]

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这么热的天气,太适合来一碗凉皮了!开胃又顶饱!可是就连这白白净净的凉皮背后可能隐藏着很大的安全问题。那么,如何区分有毒凉皮呢?...[详情]

说起消泡剂,大家都知道是一种食品添加剂。但是消泡剂能吃吗?食用消泡剂有危害吗?下面小编带大家了解一下有关的食品添加剂小知识。什么是消泡剂 消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和...[详情]

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油条是很多人早餐的首要选择,有些忙碌的上班族甚至不惜花费早晨并不充裕的时间排队购买,可见油条香脆可口的味道深受大家的喜爱,但是油条却是一...[详情]

我们日常饮食中食品色素无处不在,它的普及让我们经常会吃到食用色素,那么,食用色素安全吗?下面小编来给大家介绍一下有关的食品添加剂小知识。食用色素的定义 食用色素,是色素的一种,即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。食用色素也同食用香精一样,分为天然和人工合成两种。天然食用色素是直接从动植物组织中提取的色素,对人体一般来说是无...[详情]

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