奶酪经过了浓缩、发酵,基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短,应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现,由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状,甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外,多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。 但是如果是人为故意制成的发霉奶酪是可以吃的。例如:白霉奶酪、蓝纹奶酪等 1. 白霉奶酪:表皮覆盖着白色的真菌绒毛,食用时可以保持表皮...
我们来看看芝士蛋糕的配料,奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等,看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的,也就是也会含有反式脂肪酸,并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶,而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多,害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量,诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病,对中枢神经系统的发育造成不良影响,影响胎儿...[详情]
最近,随着一拨史诗级的冷空气南下,南方的小伙伴瞬间感受到了凛冬之怒,寒风中每个人都颤抖得跟筛子一样。既然全国各地正式入冬,那么就够吃点冬天该吃的东西,热辣辣的火锅、香喷喷的烧烤、美滋滋的烤鱼等。当然,少不了香浓可口的芝士。说起芝士,大家应该不会陌生。芝士,又称成为奶酪,很多人对它第一印象可能来自动画片《猫和老鼠》。众所周知,芝士与葡萄酒是经典搭档。不同的芝士配不同的葡萄酒,美...[详情]
红蜡蚧背面有较厚暗红色至紫红色的蜡壳覆盖,蜡壳顶端凹陷呈脐状。有4条白色蜡带从腹面卷向背面。虫体紫红色,触角6节,第3节最长,那艾绿...[详情]
红蜡蚧雌若虫大都固定在嫩枝和叶正面,雄若虫固定于叶柄和叶背面,在叶片上固定的雌、雄若虫,大都沿叶柄两侧分布,下面跟着佰佰安全网小编一...[详情]
日前,海底捞食品安全问题风波尚未过去,餐饮又一“巨头”黄焖鸡也出事了! 近日,江苏盐城,一家为黄焖鸡米饭供货的作坊,被发现环境脏乱,出售劣质甚至假冒的鸡肉。当地主管部门称,这种针对专门店铺供货、加工冷冻食品的作坊处于监管空白状态。 此前,有当地市民反映,有一家为黄焖鸡米饭供货的作坊生产条件差、环境脏乱进货来源不明,存在较大的安全隐患。视频中可以看到,在一间居民区的平房内,两名工人正在对鸡块进行分割加工,工人没有穿工作服、带手套等。 作坊老板称,这是与人合伙经营的,来自山东、江苏盐城,当地多个品牌的黄焖鸡经营店都从这里进货。 老板说:“可以给你好的,也可以给丑的,丑的烧出来口...
针对我国现今突出的环境问题,我国政府机构曾提出“谁污染,谁治理”的措施,已明确企业责任。近日,内蒙古呼和浩特推出类似措施,对工业企业进行环境诚信“红黑榜”测评工作,红奖黑罚绝不姑息!内蒙古自治区呼和浩特市环保局今年将在全市开展工业企业环境诚信“红黑榜”评定工作,加大奖惩力度,全力保障首府环境安全。本次评定工作严格依据《企业环境信用评价办法》(试行)规定的指标、方法和程序进行环境...[详情]
作为传统的中国情人节,一年一度的七夕,是消费者敞开钱包放肆消费的好日子。尽管今年的七夕遇上了周一,全国各地的消费热度仍然爆棚。根据阿里巴巴旗下的本地生活服务平台口碑的数据显示,对比节前同期,南京地区整体消费金额上涨近42%。其中,以火锅、铁板烧、西餐为代表的“慢美食”最受宠,铁板烧的消费额竟然达到了平日的3.8倍。 “慢美食”大热,铁板烧、西餐成七夕首选 七夕节白天要上班,晚...[详情]
物防人防环境防 望春工业园区做好进出口端防疫工作。...[详情]