“啤酒卤蛋” 吃过没?味道好极了!小厨神可以试下哦,绝对回味无穷。食材:鸡蛋、啤酒一罐、草果一个、八角、桂皮、香片、干辣椒、老抽、生抽、鸡精、白砂糖、盐。第一步:将鸡蛋煮熟,冷水泡一会剥壳,在鸡蛋上划口,以便入味。 第二步:加油到炒锅中,爆炒姜、干辣椒、八角、桂皮 第三步:炒黄香以后,将鸡蛋放入 第四步:倒啤酒进锅内,浸没鸡蛋 第五步:加入生抽,老抽,冰糖,少许盐 第六步:放入葱,大火烧开,小火闷煮半小时 时间久了,汤汁渐渐浓稠,不停晃动锅,防止粘锅,汤汁越来越少 然后控干汤汁,是不是很简单呢,推荐几款好用的厨房用具,希望能帮到...
孕妈健脑食谱:酥炸核桃仁 食材原料 主料:核桃仁500克。 配料:白芝麻、柠檬汁适量。 调料:盐、糖各适量。 烹饪方式 炸。 制作方法 1. 将核桃仁放入开水中煮,加入适量糖和盐,煮3分钟后,将核桃仁盛起沥干水分。 2. 白芝麻洗净,沥干水分,干锅炒香。 3. 将糖煮溶,加入柠檬汁、核桃仁煮5分钟,盛起核桃仁沥干。 4. 将核桃仁放入八成热的油锅中炸至微...[详情]
如何做白莲蛋黄酥才好吃? 1、将油皮和油酥的材料分别称量后准备好; 2、将它们分别和成面团, 盖上盖, 松弛20分钟; 3、分割称量:将松弛好的油皮, 油酥从冰箱拿出来,各分成18小份; 4、将油皮擀成圆形,将油酥团成球状放在中心; 5、用油皮将油酥包裹起来成球状, 再松弛十分钟; 6、饧好的油酥球用擀面杖擀成长条状; 7、将它卷起来; 8、将横条转为竖条,将...[详情]
大蒜是很多家庭厨房常见的烹饪食材之一,炒菜、凉拌菜等不同的食物中,多数都离不开大蒜的点缀,另外大蒜的营养价值也是比较高的,很多人还喜...[详情]
吃烤鸡翅昏迷入院 ,代不少年轻人午餐时想等到晚餐一起吃,晚餐时想等到宵夜一起吃,总之,想吃就吃,不想吃就不吃,久而久之,饮食变得不规律。本以为这样的饮食习惯没问题,但近日,广州的侯女士就因这种习惯住院了。 事发的前几天,侯女士已经感觉身体有点不舒服,但并没有引起她的重视,还去烧烤店吃了些鸡翅、烤串,喝了三四罐啤酒。直到她突然昏迷,才意识到问题的严重性。在ICU里面,经过医生详细检查,确诊侯女士患的是重症胰腺炎,同时合并有糖尿病酮症酸中毒、感染性休克、多器官障碍综合症,病情非常危急。如果不进行及时的抢救,侯女士随时会有生命危险。医生立刻对她的休克进行了及时的复苏,采取了各方面、...
时隔4年,“蒜你狠”再次卷土重来。记者走访市场了解到,宁波蒜头的零售价格已经涨到了每公斤22元~24元,创历史新高。这不,最近几天微信圈也流传了一个相关的笑话,“如果有人说话时满嘴蒜味,那就是赤裸裸地在炫富。”佰佰安全网带您了解。 有餐馆停卖蒜泥空心菜“蒜头这么贵,一颗就要1元多?”昨天,市民纪先生去M6超市买菜,看到这里的蒜头按袋卖,3个蒜头一小袋,要卖3元多,一颗小蒜头的...[详情]
现代不少年轻人午餐时想等到晚餐一起吃,晚餐时想等到宵夜一起吃,总之,想吃就吃,不想吃就不吃,久而久之,饮食变得不规律。本以为这样的饮食习惯没问题,但近日,广州的侯女士就因这种习惯住院了。34岁的侯女士平时基本上没什么病痛,10月23日晚,她突然发热、剧烈腹痛、腹泻及呕吐。被送到医院时已经迷昏、休克,随时有生命危险。事发的前几天,侯女士已经感觉身体有点不舒服,但并没有引起她的重...[详情]
“孩子平时有没有异食癖?比如吃头发之类?”普外科的周建锋副主任医师了解姗姗的情况后问道,“我今年就遇到两个情况与她类似的孩子,都是吃...[详情]
看到路边晾晒的东西无人看护,黑夜中一男一女伸出了罪恶之手,熟料还是应了“莫伸手,伸手必被捉”那老话。...[详情]