一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可，附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 （一）...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要，学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求，文中小编为您介绍一下。...[详情]
回顾近年来，学校学生宿舍火灾屡有发生，对个人和其他学生造成了严重影响，使学校和家庭蒙受不同程度的损失。只有安全得到保障，我们才有精力...[详情]
保安队长勾结下属盗窃停放在路边的共享电单车的电瓶，作案过程被监控全程拍下。4月中旬，这样的一幕就发生在合肥市北二环一公园。目前，两名盗窃电瓶的嫌疑人已被刑拘。4月中旬，某共享电单车企业的运营人员接连来到合肥大杨派出所报案称，停放在辖区的十多辆共享电单车电瓶被盗。接到报警后，大杨所民警十分重视此案，立即开展调查。民警马营带领同事来到实地走访发现，案发地点一般都在公园或一些偏僻的道路旁。因白天人来人往，加之共享单车使用频率很高，想一次性盗窃十多辆车的电瓶几乎不可能。民警分析，盗窃嫌疑人的作案时间应该是在前一天深夜到当天凌晨这个时间段。随后，民警们调阅了这个时间段的路口监控。很快...
(原标题：持木棍打死保安队长 46岁保安员受审) 庭审现场昨日，46岁的保安员黄宝君在二中院受审。据指控，黄宝君持木棍将与其有争执的保安队长打死。在与保安队长李某发生争执后，46岁的保安员黄宝君持宿舍门边的方形木棍，多次击打李某头部至其颅脑损伤死亡。昨日，被指控涉嫌故意伤害罪的黄宝君在二中院受审。死者李某年过七旬的父亲从陕西老家到北京参加庭审，并将黄宝君及李某生前单位告上法庭，...[详情]
食品安全一直是人们关注的焦点，特别是校园食品安全。4月2日，海南省海口市滨海第九小学多名学生家长称，学校食堂饭菜质量差，孩子于4月1日在校午餐后出现腹泄(拉肚子)等症状，现在又拉又痛上不了学。希望有关部门能够深入一线调查事情真相，让孩子们吃上放心午餐。到底是什么原因导致学生们拉肚子不能上课的？当日，校方负责人在接受记者采访时表示，学校食堂已对外承包多年，非常重视菜肴品质;学生出...[详情]
保安队长孙某被控在近8年内，将其负责发放给驻同仁医院保安员的加班费129万余元据为己有。...[详情]
5月25日，一段朔州市实验小学的学生们集体痛哭的视频在网上热传。该学校校长赵志杰表示，此举是为了帮助学生学会感恩，属于学校个体行为。...[详情]
