柠檬黄是一种常用的食品添加剂，作为色素使用 柠檬黄的安全度比较高，基本无毒，不在体内贮积，绝大部分以原形排出体外，少量可经代谢，其代谢产物对人无毒性作用。其生产的原料为对氨基苯磺酸、酒石酸及2-萘酚-6-磺酸也都是基本无毒的物质。早在1994年就得到世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)的认可。国内外柠檬黄被广泛的应用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。按照中国的《食品添加剂使用卫生标准》规定，柠檬黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、糖果、果冻等食物，但用量有严格限制。因为如果长期或一次性大量食用柠檬黄含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当...
许多天然食品具有本身的色泽，能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但是，天然食品在加工保存过程中容易退色或变色，为了改善食品的色泽，人们常常在加工食品的过程中添加食用色素，以改善感官性质。 在食品中添加色素并不是现代人的专利，其实，在古代，人们就知道利用红曲色素来制作红酒。自从1856年英国人帕金合成出第一种人工色素——苯胺紫之后，合...[详情]
色彩鲜艳的水晶泥，已成为很多孩子手中的玩具。相信有不少家长曾见过孩子把玩水晶泥，或给孩子买过水晶泥的DIY（意为“自己动手制作”）手工材料。但是，您可千万要注意了！据中国农业大学食品科学与营养工程学院朱毅教授介绍，水晶泥中含有硼砂，可导致急性中毒，且长期接触硼砂毒素会积存体内。日前，江苏省宿迁一名12岁的小学生就因误食制作水晶泥的硼砂而中毒入院；广州一名8岁的女孩和一名1岁男孩，也因误用装过水晶泥材料的杯子出现严重呕吐等不适。对此，记者走访郑州两所小学周边的多家商店，发现不仅有DIY水晶泥的硼砂等工具热卖，许多成品水晶泥更是“三无”产品。水晶泥中有硼砂，长期接触毒素会积存体...
7岁的琴琴(化名)就读于武汉新洲区阳逻街金台小学，今年1月，她被诊断患有胶质瘤，生命垂危。其父陶国梁到湖北省中山医院、同济医院四处求医问药，前后花费7万元，未来还要花费多少，还是个未知数。陶国梁拿出孩子的社会保险卡，准备申请报销部分医药费，结果被告知，琴琴的社保卡上没有余额，报不了。在学校买的医疗保险竟然没有生效陶国梁清楚记得，2016年12月学校代收了209元钱，为何现在卡上...[详情]
6月19日晚，邵阳市城区普降暴雨。到20日6时许，城内低洼处已水漫金山、浊浪滚滚。20日6时40分，雨还在下，邵阳市双清区红旗小学六年级学生唐玉然撑着雨伞，匆匆往学校赶。走到离学校200米的巷子口时，发现斜坡上的巷子已变成一条小河。浑浊的洪水从高处急速冲下。唐玉然在路边站立不稳，被洪水冲向坡下水深处。在附近菜市场卖鱼的商户卢小军，正在巷子口的屋檐下躲雨，他毫不犹豫冲进雨中，由于...[详情]
河南省驻马店上蔡县的小赵今年10岁，上小学四年级，5月19号下午五点多在放学回家的路上，遭遇藏獒袭击，同行的四五个同学都被扑倒，但小...[详情]
一个背着书包的小男孩在通过人行横道时向礼让斑马线的小车司机鞠躬行礼。近日，一段10秒的行车记录仪视频在重庆江津的微信朋友圈里刷屏了。...[详情]
