鸡精属于复合鲜味剂，标准规定，总氮含量低于3%，谷氨酸钠含量少于35%的调味料不能称为“鸡精”，氮是鸡精里显示鸡肉含量的重要指标，谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠是衡量鸡精鲜度的指标，在一定范围内，三者含量越大,鸡精的品质就越好。 至于鸡汁，就是以鸡肉和鸡骨或其浓缩提取物为原料的汁状复合调味料。粤菜资深厨师黄振华表示，它的口感相当于厨师用老鸡熬出的高汤。鸡汁主要成分还是核苷酸一类呈鲜味物质，含盐份。可以理解为固态鸡精的液化形式但是纯度比固化鸡精高，餐饮中一般用于要求汤清色明类的菜肴(固化鸡精遇水会变混浊)
壁纸和油漆都能给居家带来良好的装饰效果，而且壁纸和环保水性漆的毒性都很小，那么装修房子刷漆好还是贴壁纸好呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
蚕蛹是非常好的营养健身食品，蚕蛹也作药材入药，蚕蛹中含有蜕皮松、蛹醇、多种不饱和脂肪酸、叶酸、维生素B和氨基酸等很多有益物质，那么蚕...[详情]
万魁塔的塔基出现了塌方，请乡政府派人到现场查看下。12月1日上午，临川区展坪乡石港村党支部书记占华林急匆匆赶到展坪乡政府，向乡党委、政府报告紧急情况。 接到报告后，展坪乡高度重视。乡党委、政府主要负责人一边迅速赶到现场查看，一边向临川区文化部门报告险情。 状况连日降雨，万魁塔塔基出现了塌方。塌方的位置位于万魁塔的一侧。 措施“如果不采取措施，还有继续塌方的危险，很有可能危及塔身，后果不堪设想。”展坪乡主要负责人表示，要及时对塌方进行处置：首先，在万魁塔设立危险标志，防止有人靠近。其次，组织乡村干部围堵沟渠里的水流，防止继续塌方。临川区文物保护部门也很快赶到现场，对塌方的危险...
春季，天朗气清，惠风和畅，本是大好的赏玩季节，让人们神清气爽，忘却心中烦恼，可长春汽开区君地天城三期君瑞天城小区的居民，却因为小区兴建“老年活动室”引出一场乍听耸人听闻、细究令人啼笑皆非的闹剧！13日上午，记者探访事件的前因后果，梳理其中种种问题，还原事件的本身，为广大市民、读者、网友辟谣网络端热议的“君地天城私建带有太平间的养老院”事件。微博爆料： 小区私建带有“太平间”的...[详情]
马英九前往南沙太平岛，在碑前发表谈话，阐述登岛目的，严正说明太平岛是岛屿，不是礁石，完全符合海洋法公约岛屿定义。2016年1月28日，马英九前往南沙太平岛，在碑前发表谈话，阐述登岛目的，严正说明太平岛是岛屿，不是礁石，完全符合海洋法公约岛屿定义。他返台后在记者会上反驳美国指他登岛会把南海的紧张关系升高，他表示去太平岛是推动和平用途。马英九强调，去太平岛，就是要凸显太平岛不是岩...[详情]
7月15日，一名女大学生向四平市公安局指挥中心报警，在铁东商业城后门一名操外地口音的男子，在耍猴表演时疯狂虐待猴子。...[详情]
湖南宁乡李女士反映，哥哥的遗体10月30日上午放在湖南宁乡市人民医院的太平间，当天下午6时许再次见到时候两只眼睛却都被挖走。...[详情]
