据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白，筋性较弱，用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，所以又称蛋糕粉，做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
风靡全国的ofo共享单车，也就是大家俗称的“小黄车”，自5月8日进驻西宁并开始试运行，其轻便好骑的特点受到了广大市民的喜爱，同时也让低碳出行形成了一种新的时尚。然而，仅仅过了一个多月的时间，“小黄车”就遭遇多种尴尬，肆意停放、自配车锁、恶意破坏等不文明现象频发，导致服务和管理跟不上，各种问题日渐凸显。问题1 私自上锁“共享”变“私享”“我和朋友准备去海湖新区去玩，用小黄车GPS定位找到一辆，准备扫码取车的时候发现竟然被人上了私锁。”市民李女士向记者反映。记者来到李女士反映的地点发现，这里停放着一辆小黄车和一辆私家车，两辆车用同一条链锁锁上了。“小黄车锁在了私家车上，都被锁成‘...
5月10日，ofo方面在发给记者的回应中表示，“请大家相信，我们对贪腐零容忍，一旦查实绝不姑息，将公平、公正的处理所有贪腐事件。”ofo方面指出，“反腐对于任何一家企业来说，都是内部工作的重中之重。ofo在2016年就成立了风控部，对于一家创业公司而言，这是行业内非常领先的风控意识。这个部门中，有来自公安、监察、律师等行业的多位精英，拥有多年的反贪、经侦、监察工作经验。”这次的...[详情]
5月12日，全球范围多个国家遭到大规模网络攻击，被攻击者的电脑遭锁定后被要求支付比特币解锁。多家安全软件制造商表示，已经在近百个国家观察到感染案例，受害者包括中国一些高校和英国多家医院。据了解，这种勒索软件是不法分子利用了美国国家安全局网络武器库中泄露出的黑客工具。美国国土安全部12日发表声明称，已获悉上述勒索软件影响全球多个实体。但是，声明除介绍勒索软件的定义、微软已针对这个...[详情]
巍山是国家历史文化名城、南诏国的发祥地和古都。拱辰楼位于巍山县城南诏镇，始建于明朝，是巍山古城的标志性建筑之一，是云南省级文物保护单...[详情]
日前，在省食品药品监督管理局公布的最新一批不合格食品中，福建百联实业有限公司（以下简称“百联”）第一食品厂2017年01月02日生产...[详情]
