谣言之一：只有蔬菜的筋里面才有纤维。每个植物细胞都有细胞壁，而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶，它们都属于膳食纤维。所以，只要吃植物性的食品，必然得到纤维。蔬菜筋并非蔬菜中纤维的唯一来源，而没有筋的食物很可能纤维含量更高。比如说，红薯(甘薯)中没有筋，但它的纤维素含量远高于有筋的大白菜。 此外，主食当中的纤维，也不仅仅是小麦麸皮那种刺口的东西。豆类的纤维含量比粗粮还要高，而人们却并不感觉到其中含有麸皮那样的东西。小杏仁的膳食纤维含量极高，却没人吃得出任何纤维的感觉。 谣言之二：把菜切碎，就会失去纤维的健康作用。包括白菜筋在内的蔬菜纤维属于不溶性纤维，不溶性膳食...
一、蜜烧红薯 材料：红薯、红枣、蜂蜜、冰糖 步骤： 1、先将红薯洗净，去皮后切成长条块，再削成椭圆形； 2、红枣洗净去核，切成碎末； 3、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油； 4、炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，再加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟即可。 营养小贴士： 红薯中含有膳食纤维，有助于通便，并且它还含有胡萝卜素...[详情]
很多女性都希望自己的孩子有着聪明的头脑，未来能够出人头地有钱有势。不过大多数人的“聪明”其实都分为先天和后天，其中能够天生拥有者精明的头脑，擅长思考且思维能力出色的人十分少见。而这样的小孩在面相特征方面也有着很多特殊之处。 天庭饱满且十分圆润 这可以说是面相中和头脑聪明直接挂钩的特征之一了。天庭就是指额头，饱满且圆润光滑的额头一直被视为是有才的典型面相特征。拥有这种面相的孩子无论男女都能够在很小的时候展现出聪明的一面，要么是过目不忘要么是理解能力出众，一般来说都有着不错的学习成绩，即使成绩不好也能够给人浑身上下都是心眼的感觉。此外这类孩子在未来的工作中也能够取得不错的成绩，出...
21日，为期40天的2017年春运结束了。交通运输部消息，截至昨日，全国铁路、公路、水路、民航共发送旅客约27亿人次，是名副其实的全国人口大迁徙。而铁路和公路成了发送旅客的主力。铁路公路是主力 网约顺风车成新选择交通运输部大数据显示，铁路和公路是春运期间出行的主力，其中高铁出行占了铁路出行的六成。网络购票已成为最主要的购票方式。数据显示，互联网渠道购票超过总售票量的七成，其中手...[详情]
要说一道中国的国民家常菜，番茄炒蛋一定是得票率前列的菜肴。可要是把这道菜归为不健康食品，一定会让很多人大跌眼镜——维生素C、番茄红素、蛋白质的搭配，哪里可以和不健康搭边了?这几天，浙江医院消化内科、营养科、消化内窥镜室主任郑培奋计算了一下一盘番茄炒蛋所含的卡路里，发现它并不像大家想的那么健康。一道菜用两次油超过了膳食指南标准“其实问题在于用油太多了。”郑培奋告诉钱江晚报记者，...[详情]
市场上儿童食品种类繁多，食品中不乏使用添加剂。一些厂家宣传时误导消费者，涉嫌欺诈。专家提醒，平衡膳食是对儿童最安全有效的膳食手段。家...[详情]
山体滑坡是一种常见的地质灾害,导致山体滑坡的主要原因是暴雨和强降雨的因素。...[详情]
