饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下: 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用,在一定程度上可能预防心血管疾病的发生,有益干血管、大脑的发育生长。此外,色拉油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用。 色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上,而饱和脂肪酸含量很低,另外维生...
色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再...[详情]
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者,老太和他们一起生活,她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”,但身体非常健康,体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道,在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品,这一令人发指的消息披露后,舆论哗然。一些英国的少数族裔相信,要想获得魔力,必须拿男童给神作祭品,这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”,轻则被毒打虐待,重则被残害致...[详情]
婴儿感冒不是小事,最好还是去医院。那么,宝宝感冒能吃车厘子吗?我们一起来看看吧!...[详情]
前两天,南京江宁禄口派出所收到一个很长的包裹,收件人写着“警察”。民警打开一看,是一面从贵州寄来的锦旗。原来,就在一个月前,两位焦心的家长发现在外“创业”的儿子实际深陷传销,于是不远千里赶来南京寻找,但儿子却不愿离开传销窝点。在民警的帮助下,孩子最终幡然醒悟,跟着父母回了老家。今年5月的一天,一对中年男女走进禄口派出所,一脸焦急。值班民警安抚两人后询问相关情况。原来,这对夫妻刚从贵阳乘飞机来到南京。妻子伍女士说,他们20多岁的儿子2014年大学毕业后,就一直在外面工作,虽然偶有联系,但4个月前他们怎么也联系不上儿子。好不容易联系上了,儿子告诉父母他在南京江宁禄口“创业”,和别...
为了救孩子一位母亲会做出怎样的牺牲?2017年4月10日8点30分,郑州大学第一附属医院,一场活体肝移植手术即将进行。捐肝者是母亲高红梅,接受肝移植的是10岁的儿子席卓凡。通过手术,母亲要将自己三分之一的肝脏,移植到儿子体内,为了这一天的手术,一家人已经准备了两个月的时间。 视频截图36岁的高红梅和爱人都是河南新乡的农民,带着孩子在郑州郊区打工。和无数的打工者一样,两口子起早贪...[详情]
3月28日6时15分左右,在江苏省丹阳境内发生一起交通事故,一辆长约15米的半挂车和一辆超载变型拖拉机相撞,事故导致拖拉机司机李某当场死亡。丹阳交警大队事故中队昨天公布了该事故调查结果。记者了解到,半挂车司机张某(安徽籍)50岁,不仅没有驾照,还在事故发生后,让儿子张强(化名)替他顶包,当时还在睡觉的张强接到父亲电话后,立马从约500里外的安徽开车赶来冒名顶罪。经民警多方侦查...[详情]
宋女士告诉民警,声称儿子被人威胁,要是家里不给钱,就要“弄死他”,还要把家人给“弄残废”了。民警怀疑宋女士的儿子有可能误入了传销组织...[详情]