调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种: 1.营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。 3.风味调和油,就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油和棕...
下午2点不到,负责淮安餐厨垃圾集中回收的工作人员来到淮安某三甲医院食堂,与想象中的一样,他们又来晚了,社会人员正在收集这里餐厨垃圾。“我们根本进不了后厨。”工作人员告诉记者,他们根据淮安市政府规定,合法回收全市的餐厨垃圾与地沟油,但因为一些餐饮单位与社会上的非法回收人员存在利益关系,导致他们不但要与社会人员打“游击战”,还要提防已签约的餐饮单位“阳奉阴违”。对此,记者在淮安进行为期两天的调查。无奈“李逵”遇到“李鬼”,却拿人家没办法与往常一样,15日下午1点40分,淮安餐厨垃圾集中回收人员开着专用车来到某三甲医院食堂,远远地就看到一名中年妇女拖着几桶餐厨垃圾从食堂电梯下来,...
原标题:市民鸭子腹中掏出两个“鸭宝” 网传1克值8万都是幌子前两天,家住开发区星景花园的黄先生,从农贸市场买了一只鸭子,中秋节那天准备杀了吃,可从鸭子的肚子里取出了两个块状物。有人说是鸭宝,非常值钱,他上网查询了一下,还有专门的机构高价收购。这是真的吗?居民黄先生说,他把鸭子开膛破肚之后发现不对。“看到这两个东西吓死人了。这两个东西又不在肠子里,又没有血管连接,就滑溜溜的在肚子...[详情]
近两年,泉州市把保障人民群众“舌尖上的安全”作为提升民众获得感的一项民生工程,出台“入市检测”、“明厨亮灶”、打通食品安全监管“最后一公里”等举措聚力食品安全,努力打造全国食品安全示范城市。截至8月底,今年全市食品案件共立案421件,案值87.23万元,罚没款实际入库数1072.33万元,有力加大打击违法力度。泉州市食品药品监督管理局组织了一场“蓝马甲行动”,公益志愿者跟随...[详情]
“金罐是应消费者呼声推出的,是消费者自己选出来的,完全贴合消费市场的趋势。”阳爱星表示,金罐能够完全和竞品区隔,消费者不再混淆。在昨...[详情]
经常遭遇质疑的借贷宝在春节后的第一天再次被推到舆论的风口浪尖。就在“北京九叔”举报九鼎投资及借贷宝事件刚消停不久,昨日晚间,蚂蚁金服...[详情]