正常老年人营养摄入量是多少 （一）热能 随着年龄的不断增长，老年人的活动量逐渐减少，能量消耗降低，机体内脂肪组织增加，而肌肉组织和脏器功能减退，机体代谢过程明显减慢，基础代谢一般要比青壮年时期降低约10～15％，75岁以上老人可降低20％以上。因此，老年 人每天应适当控制热量摄入。 45岁以上老年前期热能供给标 准依据劳动情况不同， 男性为每日9240～12600千焦 （2200～3000千卡），女性为7980～10080千焦（1900～2400千卡） 不等；60岁以上老人，男性8400～10500千焦（2000～2500千卡），女性7140～8820千焦（1700～...
脂肪为人体提供必需的脂肪酸、参与机体内分泌。由于老年人胆汁分泌量减少，脂酶活性降低，从而脂肪代谢减慢。因此，一般而言，脂肪在老年人体内不会缺少。而如果过多的脂肪摄入，将会引起心血管的堵塞、消化系统负担加重等而易引起老年性疾病。因此，老年人在平时应该要尽量多食用富含不饱和脂肪酸的植物油，如花生油、豆油、菜油等，而少吃猪油等动物性脂肪。 一般认为空腹血胆固醇水平在正常范围内的老...[详情]
警惕调料中的钠盐 我们平时食用的天然食物中或多或少都含有一些钠，也都在可以接受的范围之内。但是，某些烹调所用的调料及一些加工或半加工食品中则含有较多的钠离子，必须要警惕。很多调味品都含有食盐，如20 克酱油约含3 克盐，10 克黄酱约含1.5 克盐，鸡精、番茄酱、甜面酱等调料中也含有不同程度的食盐。加工食品也含有较多食盐，如10 克腌荠菜头约含两克盐，20 克香肠或火腿约含...[详情]
“老年人血糖那么如何控制水果的摄入量呢?”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“妊娠中期应增加维生素的摄入量”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
全国人大代表、今麦郎面品有限公司董事长范现国在接受中国经济网记者采访。(资料图)“食品安全教育与老百姓息息相关，我建议制定‘食育’相关法规，推动食品安全教育的立法工作，来提升我国居民的食品安全素养。”在已经连续两年关注食品安全教育问题后，全国人大代表、今麦郎面品有限公司董事长范现国今年又带来了相关的建议。“随着社会进步，人们对于优质生活和健康生活的需求日益明显。每年两会代表委员们都在关注民生问题，而推动民生事业，离不开‘食育’的力量。”在一场和媒体记者面对面交流的沟通会上，范现国分享了自己对于食育的看法。到底何为“食育”?在范现国的建议中，“食育”被定义为“食品安全与营养教...
你家里炒菜放盐多吗？资料显示，中国人吃得太咸了！目前我国成人平均每天盐摄入量为10.5克，远高于《中国居民膳食指南2016》建议的6克以下。 说到少吃盐，首先来了解一下人为什么要吃盐。食盐是“百味之首”，好多菜都是无盐不起味。除了调味，盐还能维持细胞外液的渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、参与胃酸的生成并增进食欲，在维持生理机能方面不可或缺。其实，动物也需要盐，很多动物会通过舔食...[详情]
你家里炒菜放盐多吗？资料显示，中国人吃得太咸了！目前我国成人平均每天盐摄入量为10.5克，远高于《中国居民膳食指南2016》建议的6克以下。说到少吃盐，首先来了解一下人为什么要吃盐。食盐是“百味之首”，好多菜都是无盐不起味。除了调味，盐还能维持细胞外液的渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、参与胃酸的生成并增进食欲，在维持生理机能方面不可或缺。其实，动物也需要盐，很多动物会通过舔食盐...[详情]
美国科研人员进行的一项研究显示，钠对生殖健康有着不可逆转的影响。来自怀俄明大学的研究人员比蒂尼斯基(Dori Pitynski)解释...[详情]
据澳洲网报道，土生土长的澳大利亚人在吃面包的时候都喜欢抹上一层Vegemite酱，近日最新口味的Vegemite酱已经出现在澳大利亚...[详情]
