捏肚子辨别注胶虾 专家介绍,虾类等水产品死亡后,腹腔和身体部分会变软,如果肚子特别鼓胀,且捏起来发硬,就得当心被“注胶”过。烹饪时可沿腹腔部分剖切,观察虾体内尤其是头部连接部分有无透明胶状物质流出。另外如果在烹饪中发现水产品产生异味、胶质不易溶解的,可能添加了有害的工业明胶,勿食用。若是稍小点的虾,可以带壳吃,虾壳中的钙含量较高,不过这些钙并不容易被人体吸收,只是能稍微发挥一点补钙作用。 一招鉴别新鲜小龙虾 可以根据小龙虾熟后的形状来判断:如果发现龙虾的尾巴是直的,那么这些龙虾就是死虾,千万不要吃。如果是弯曲的,蜷缩着身体的,就表示是活虾,可以吃。小龙虾不宜快炒,若烹...
一些人问:哪些儿童容易患肠炎? 寄生虫感染。多种原生动物可导致肠胃炎。最常见的是蓝氏贾第鞭毛虫,而阿米巴变形虫和隐孢子虫感染也有报道。作为一类病原,它们约占儿童肠胃炎成因的10%。 传染。传染会通过饮用被污染的水,或者共同使用一些私人物品而发生。需要注意的是,使用没有正确消毒的奶瓶喂奶是婴儿感染的一个范围发生传染重要原因。 非感染性。非传染性的胃肠炎也有很多因素造成...[详情]
货车在高速上行驶时,车辆起火可不是个小事。近日,一个迷糊司机开着一辆冒烟的货车驶进了高速收费站的出口车道,将旁边等待缴费通行的司乘吓得不轻。5月20日18时许,一辆冒着浓烟的货车进入了湖南省高速公路集团有限公司湘西管理处花垣收费站的出口车道,收费员远远的发现情况后立即上报监控并启动应急预案,随即大声呼喊提醒该车司机。此时,经旁边车道的车辆人员提醒货车司机才发现车厢着火冒烟,当即停车下来检查。旁边过往的车辆人员见此情况担心货车随时爆炸,在下高速交费时车上的人员都纷纷下车,往外广场跑去。 收费班长吴德艳迅速拿起收费现场的两个灭火器“逆流而上”对货车进行紧急扑救,另一边收费现场人员...
加上一点乳白色“胶水”,揉搓后冷藏。再重新切下,一堆成本相对较低的牛肉边角料便摇身一变,成为肥瘦相间、口感细腻的“雪花牛排”。近日,这样一条微博视频引发网友热议。一时间牛排似乎又成了一个不能吃的食物,记者走访市场发现,这种“胶水”不仅在部分包装牛排中出现,在一些鱼丸等制品中也很常见。食药监总局专家表示,这种“胶水”学名卡拉胶,本身是合法的添加剂,但购买牛排应看好配料表,且最好烹...[详情]
这是真的吗?不少网友走上了验证的道路: 不试不知道,一试吓一跳?分明是一样的路程,为什么价格不一样?上网一搜,才知道自己是遇上大数据杀熟了!什么是大数据杀熟?所谓“大数据杀熟”,有人将其定义为互联网厂商利用自己所拥有的用户数据,对老用户实行价格歧视的行为。 也就是说:同一件商品或者同一项服务,互联网厂商显示给老用户的价格要高于新用户。此前,媒体调查就曾发现,在机票、酒店、电...[详情]
一块牛肉样品被暖宝宝贴住1.5小时后,切开显示大半成深红色。...[详情]
郑州市秦岭路与棉纺路交叉口南约100米处人行道中,几处窨井盖下不断窜出高温蒸汽很是吓人,由于井盖上方温度较高,许多路人只得躲避绕行。...[详情]