9月12日,网友“DACC_西政博士圈”在微博爆料,称西南政法大学食堂出现一道名为“冰镇麻辣烫”的新菜。这道菜是如何制作的呢?工作人员将选好的菜一齐倒入滚烫的红汤里,至煮熟后捞出再加入调料。和其他麻辣烫不同的是,装盘后,工作人员又从冰柜里取出细碎的冰块撒在盘里。至此,这道“冰镇麻辣烫”就算完工了。 重庆火锅与餐饮策划专家刘可表示,这道“冰镇麻辣烫”看似“黑暗料理”,但只要食客接受,都应该算作一种创新,“还有点儿冰火两重天的意境。” 如何健康吃麻辣烫? 首先,吃麻辣烫时不妨以芝麻酱来代替辣椒。芝麻酱是非常健康的一种调料,富含钙和维生素E。常常加入蒜汁,还有杀菌作用。 ...
实际上,如果能够在食品安全方面把好关,并进行合理的搭配,麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品,比煎炸食品要健康得多,也环保得多。所以,孕妇当然也可以愉快的偶尔享用一下,最好不要经常吃。 吃麻辣烫好在哪? 1. 芝麻酱,它是非常健康的一种调料,富含钙和维生素E。常常加入蒜汁,还有杀菌作用。 2. 麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜,有多种豆制品原料,有海带等藻类,有蘑菇等菌类,有薯...[详情]
女顾客吃麻辣烫时,吃出了一只死蟑螂,当场拍照发微博曝光,提请其他顾客注意,也希望涉事餐饮店加强管理。店方表示,目前正在整改。 上午,市民余女士告诉记者,1日晚6时左右,她到武昌工学院旁边的张亮麻辣烫进餐,和姐姐及其孩子点了热干面、海带、鱼丸、青菜等一大碗麻辣烫,支付了38元餐费。大约吃了四分之一时,她突然发现蘸酱碗里有一只死蟑螂,太恶心了。当时她告知店方后,没有提出退还餐费,店方送了她们两瓶饮料她随即离开,事后发微博是为了提醒其他顾客注意,也是警醒店方加强卫生管理。 记者来到该餐饮店看到,店内的厨柜里有许多食材可以挑选,蘸酱可由自己喜好自由挑选搭配。据厨师向师傅介绍,顾客反映...
为了招揽顾客,连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用,被执法人员现场检查时查获。记者从连云港市海州区检察院获悉,近日,黑心的麻辣烫店主潘某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被提起公诉。 潘某此前曾从事多年餐饮行业。2016 年 4 月份开始,他开始在连云港市区经营一家麻辣烫店,自己负责买菜、配菜、配置调料,生意还算过得去。去年 10 月初的一天,潘某按惯例去市场采...[详情]
大三男生凌晨晕倒在厕所不省人事急诊抢救时突然呕血21岁的年轻小伙戴同学,就读于杭州某大学,大三,他就是中招的其中一位。回想起那天凌晨的一幕,他仍感到后怕,要不是两位室友及时发现不省人事的他并及时送院,后果将不堪设想。事情大致是这样的。那天凌晨,他半夜起床上厕所,突然感到眼前发黑,随后就晕厥倒在地上,不省人事。后他意识逐渐转清,然而过了大约10分钟,他又再次晕厥,幸好被室友发现,...[详情]
正值周末,小东厂里放假,单身一人懒得下厨,就去夜市吃麻辣烫。他在靠近马路边的位置坐下,很快,老板就将一碗麻辣烫端上桌了。不料,筷子还...[详情]
点了一份“张亮麻辣烫”外卖,用红包减免后一共花了15.9元,没想到吃到一半的时候,一只虫子浮了上来,她直接把嘴里还没嚼完的一口吐回去...[详情]