塔塔粉的添加量和添加方法： 它的添加量是全蛋的0.6—1.5%，与蛋清部份的砂糖一起拌匀加入。 塔塔粉营养分析： 1、 中和蛋白的碱性； 2、 帮助蛋白起发，使泡沫稳定、持久； 3、 增加制品的韧性，使产品更为柔软。 一般说来，一茶匙塔塔粉可用一大匙柠檬汁或白醋代替，但要减少约十公克蛋白用量。使用白醋不需担心醋味，和蛋白的碱性中和及在烘焙后是感觉不太明显的。家庭制作中，较少使用。戚风蛋糕它是利用蛋清来起发的，蛋清是偏碱性，PH值达到7.6，而蛋清在偏酸的环境下也就 是PH值在4.6—4.8时才能形成膨松安定的泡沫，起发后才能添加大量的其它配料下去。戚风蛋糕...
“顺产后的三天护理流程”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
将尿素水解废液收集在废液箱内，废液箱高液位时或定期通过废水泵将废液输送至安装在锅炉炉膛上的喷枪内，然后喷入炉内在高温烟气的作用下分解...[详情]
乳业巨头兰特黎斯称奶粉污染与干粉塔有关，中国市场召回4.6万箱，或面临巨额赔偿12月10日起，因旗下婴幼儿奶粉涉嫌沙门氏菌污染，世界第三大乳品集团兰特黎斯在全球范围预防性召回约625批次奶粉。其中，流入中国的有喜丽雅、妈咪爱“护”系列、赐多利3个品牌共43批次。对于此次召回，部分进口商将其形容为“断口粮”。由于涉事工厂已被国家认监委取消在华注册资质，意味着上述3个品牌奶粉暂时无法通过一般贸易渠道进入中国市场，极有可能出现大面积断货情况。加之召回涉及全球多个地区和品牌，业内分析称兰特黎斯或面临巨额赔偿。中国预防性召回4.6万箱奶粉根据报道，来自法国8个大区的20名婴儿近期感染...
考后填报志愿、提前批分A、B、C段填、“市三好”、“市优干”等7个项目加分取消……昨晚，北京市招生考试委员会召开今年第一次会议，备受关注的2015年高招政策正式出炉。6月25日起填报高考志愿自恢复高考后，北京一直实行的是考前填报志愿，只有1989年、1999年、2000年和2003实行考后填报。从今年起，将高考本科志愿和单考单招志愿填报时间从考前填报调整为考后知分填报。批次 ...[详情]
7月31日21时10分左右，双阳区美华宾馆附近，一名女子光脚爬上了信号塔欲轻生。因家庭纠纷 女子欲跳塔轻生 7月31日21时24分许，市公安消防支队双阳大队双阳中队接到报警称，在双阳区美华宾馆附近的信号塔上有一女子欲轻生，情况危急。消防官兵到达现场后看到，信号塔有30多米高，在二十一二米的位置有一女子站在上面不断哭喊，情绪激动。据知情人介绍，该女子是在当日21时10时左右爬上...[详情]
当天午后2点多，闷热中“嘭”的一声巨响。正要拿锄头干活的鄌郚南村的刘老汉哆嗦了一下，“谁家这个时候放礼炮?”...[详情]
三男子自制手机炸弹，想要炸死借钱给自己的人，却不料操作失误，炸死了债主的女友，被判处无期徒刑。...[详情]
