2.为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。 3.消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。 4.食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。 5.果蔬食用前要经清水浸泡后冲洗干净，以有效降低果蔬中的农药残留量。 6.食用肉类和水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。 7.不食用感官不新鲜的果蔬、畜禽及水产品，以及局部腐烂的果蔬中没有腐烂的部分，以防止残留的有害物质侵入人体，确保节日期间饮食消费安全。
2015年春节马上就要到了，为切实保障广大消费者在春节期间能够健康安全消费，各地食品药品监管部门按照国家食品药品监管总局关于做好元旦春节期间食品药品监管有关工作要求，正在全面开展对节日热销食品、民俗特色食品等重点品种、节日和旅游度假消费集中区域及节日聚集活动场所等重点场所的食品安全大检查。国务院食品安全办于近期组织联合督查组，对部分省(市)食品安全工作进行了联合督查。从联合督查和各地检查情况看，食品市场繁荣稳定，但仍存在一些食品安全隐患，尤其是鲜活农产品的农药残留、兽药残留等药物残留超标问题在少数市场上仍然存在。春节期间，鲜活农产品集中消费量大，农药残留、兽药残留对人体健康的...
滨海新区人靠海吃海，过年不来点海鲜，都不好意思叫过年！这不，海鲜市场最新资讯来了，还没来得及备货的小伙伴，赶紧看看！在金元宝农产品交易市场的水产品大厅，记者看到，海蟹、海鱼、贝类等海鲜集中上市，不少市民专门赶到这里来选购海鲜。海蟹类鲜活海鲜价格猛涨 “进入冬季后，本地海鲜明显减少，南方冷冻海鲜唱主角。目前，冷冻海鲜价格平稳，而海蟹类的鲜活海鲜价格猛涨。”金元宝农产品交易市场相关...[详情]
4 月 25 日上午 9 点半左右，南京市秦淮区长乐路与龙蟠南路交叉口发生一起事故，一辆黑色天籁轿车撞向一辆电动车，骑电动车女子不幸身亡。南京市公安局交通管理局经昼夜工作，初步查明案件情况，现通报如下 ：经查，4 月 25 日 9 时 35 分许，犯罪嫌疑人邓某某 （ 男，1972 年出生，本市鼓楼区人，在某茶社打工。持有 A2D 驾驶证，处于有效期内 ） 驾驶苏 AC7V5...[详情]
