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保鲜蔬菜水果贮藏保鲜

保鲜蔬菜水果贮藏保鲜安全知识

接下来给大家介绍下生活中常用的食品保存方法? 保鲜膜包裹根茎,香蕉保存时间长。香蕉等少数果蔬会释放乙烯气体,加速自身变熟变褐。如果香蕉几天内吃不完,只需将香蕉根茎用保鲜膜包裹好,以减少乙烯排放,减缓香蕉成熟进程。 先“醋浴”再冷藏,浆果不发霉。蓝莓、草莓等浆果容易迅速软化和发霉变质。为了延长浆果保鲜时间,不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡片刻,然后捞出来冲洗干净,沥干水后放入冰箱保存。醋可杀死浆果上的细菌,有助于防止霉菌生长,延长保质期。 塑料袋换纸袋,蘑菇不易变黏。保存蘑菇最怕受潮,放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中,可以很好地解决蘑菇...

  • 食品贮藏保鲜技术
    食品贮藏保鲜技术

    活鱼保鲜法 买来活鲜鱼,在鱼鳃上滴几滴酒,可延长鱼的寿命,当天鱼不会死。这种方法对鲫、鲤、鲢等鱼的保鲜、运输都很有利。 冰箱存活蟹 买回来的活蟹一时吃不了怎么办?可用冰箱来贮存活蟹,首先将冰箱底部的抽屉盒取出,把需要贮存的活蟹放在盒内,让蟹呈自由状态,撒些蟹喜欢吃的食物(如黑芝麻),这 样贮藏的河蟹3~5天也不会死。 茶叶的保藏 茶叶味清而娇气,不能与香皂、樟脑丸及...[详情]

  • 有机大樱桃的贮藏保鲜
    有机大樱桃的贮藏保鲜

    樱桃属于浆果,这种果实的主要特点就是多汁,大凡多汁的水果一般保鲜时间都不会太长,所以在买的时候一定要注意量的问题。由于樱桃每人每天最多不要食用超过200克,可以按照这个标准,买够一两天吃的就好,如果实在吃不完,就将樱桃放在3℃左右的冰箱中,能保存4-7天。 樱桃冷藏适宜温度为1℃左右,相对湿度在90%—95%,在这种条件下,贮期可达20天。樱桃在入冰箱冷藏前,先要进行处理,...[详情]

  • 有机芒果贮藏保鲜措施有哪些
    有机芒果贮藏保鲜措施有哪些

    我们经常在买水果时一下购买很多,一时吃不完怎么办呢?下面我们跟着佰佰安全网小编一起来了解一下有机芒果贮藏保鲜措施有哪些?...[详情]

  • 水果保鲜有哪些方法
    水果保鲜有哪些方法

    很多人都喜欢吃水果,现在市面上在售的水果多种多样,即便不是当地的水果,也能通过网购吃到,无论是网购的还是摊贩处购买的水果,吃不完的话...[详情]

保鲜蔬菜水果贮藏保鲜安全新闻

为了延长保鲜期,孟某在羊血豆腐中非法添加福尔马林,并销售给菜市场的个体户。6月26日,西安市灞桥区法院公开审理了这起销售有毒有害食品案。孟某,53岁,河南省永城县人,居住在西安新城区104街坊,以销售羊血豆腐为业。检察机关指控,自2017年5月起,孟某在其销售的羊血豆腐中非法添加福尔马林溶液用于保鲜,同年9月20日被公安机关查获。经检测,孟某向多名个体经营户销售的羊血豆腐甲醛成分严重超标。孟某在销售的食品中,掺入有毒、有害的非食品原料,情节严重,应当以销售有毒、有害食品罪追究刑事责任,建议判处其5年以上、7年以下有期徒刑。6月26日,灞桥区法院开庭审理该案。公诉人说,孟某批发...

  • 佰佰提醒:长期使用保鲜膜或导致不孕
    佰佰提醒:长期使用保鲜膜或导致不孕

    家中长期使用保鲜膜真的会导致女性不孕吗?下面跟随本安全网一起来了解一下。近期,关于保鲜膜致癌的消息在网上流传。有消息称,越来越多证据显示,加热会让塑料盒、塑料瓶、塑料薄膜释出化学物质,渗入食物和饮料,容易引起癌症,影响生育能力和胎儿发育。根据该报道,保鲜膜致癌主要是源于塑料制品中一种常见成分——双酚A(BPA),而由于它在人体中会起到类似雌激素的作用,关联乳腺癌、前列腺癌和女性...[详情]

  • 广西摊主用硼砂保鲜猪肉 如何分辨病死猪肉?
    广西摊主用硼砂保鲜猪肉 如何分辨病死猪肉?

    不法商贩非法使用食品添加剂容易诱发食品安全问题。近日广西南宁部分摊主因涉嫌用硼砂保鲜猪肉被带走调查。同时提醒消费者购买时需仔细辨别。 据中央电视台新闻中心官方微博消息,近日,南宁警方和食药监部门在检查中发现,市场有肉摊主用硼砂保鲜猪肉。摊主表示,每隔几天就有人前来兜售硼砂,将其涂抹在还没卖出去的剩持猪肉色泽,防止脱水。涉事摊主因涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工接受调查。针对此,...[详情]

  • 模特艺校考生为考试裹保鲜膜减肥瘦身
    模特艺校考生为考试裹保鲜膜减肥瘦身

    近期,模特艺校内的诸多考生正在加紧练功,准备参加2016年的艺考。而在这段期间,瘦身就成了她们的首要任务。资讯具体详情,请与佰佰安全...[详情]

  • 用硼砂给猪肉保鲜 黑心商称整个行业都有用
    用硼砂给猪肉保鲜 黑心商称整个行业都有用

    食品中添加硼砂容易诱发食品安全问题。据报道,广东东莞长安镇有不少猪肉摊主为给猪肉保鲜,在猪肉中违规添加有毒非食品原料硼砂,并称为行业...[详情]

保鲜蔬菜水果贮藏保鲜安全产品

保鲜柜
保鲜柜

市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。...[详情]

周边产品
PVC保鲜膜
PVC保鲜膜

保鲜膜是一种高分子化学物质,具有保鲜性能。可以较好透过氧气和二氧化碳,从而保证生鲜植物可以进行呼吸...[详情]

PVC保鲜膜.
PVC保鲜膜.

PVC保鲜膜也就是聚氯乙烯,由于生产工艺需要,PVC保鲜膜在制作过程中,会加入大量增塑剂,也就是我...[详情]

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人到老了以后身体各个器官及机能都会日益衰退,所以在日常生活中不管是饮食还是生活起居都要非常注意。那么,老人多吃蔬菜水果的好处呢?...[详情]

大家都知道现在买的很多蔬菜和水果都是受到污染的,我们应该如何识别那些受污染的蔬菜水果呢?一起来了解下相关的食品污染小知识吧。蔬菜水果受污染的渠道 1、污水灌溉引起的蔬果污染。污水主要是指工业排放的污水和生活用水,工业污水中含有许多种化学毒物,如酚类、氰化物、重金属等,而生活污水中更常含有大量的虫卵、各种致病菌以及各种洗涤用品中的各种有害化学物质。由于...[详情]

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常用的保鲜膜有两种,一种是PE材质,另一种是PVC材质,后者含有增塑剂,对健康不利。那么,如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜?...[详情]

竹笋不仅口感爽脆、味道香甜,而且还有很高的养生价值,它能化痰下气、清热养胃,经常食用可以延年益寿。而如今却有用工业盐保鲜的竹笋被曝光,这是怎么回事呢?如何鉴别呢?今天佰佰安全网就来教您相关的食品安全知识。硫磺加工业盐让竹笋保鲜 竹笋就是竹子的嫩芽,因为它味道鲜美,又是粗纤维食品,很多人都爱吃。但它有个缺点就是几天之内就会变质,不好保存。可有些地方生...[详情]

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