低筋面粉目前在国内有很多厂家生产,但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范,没有相应的标准,没有配套的加工工艺,所采用的小麦也不是专用小麦,而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白,从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散,低筋面粉比较细腻,在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的,低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕,糕点,食品厂做饼干时,还有做冰淇淋筒,以及我们所食用的春卷等产品,而高筋面粉的话就比较多了,也是我们日常生活中必不可少的...
据了解,低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种: 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色,偏白的是低筋面粉,偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉,用拳头攥紧捏成团,然后松开,轻轻掂量这个粉团,易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉,不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低,指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,麸质较少,因此颜色较白...[详情]
K粉千万不要碰,一旦上瘾后患无穷。长期吸k粉对身体有哪些危害?可以登陆佰佰安全网知识库,会有更多详细内容可供参考。...[详情]
5月17日下午六点三十三分,深圳地铁七号线一列开往西丽湖方向的列车,运行到华强南站的时候,二号车厢内的乘客突然出现慌乱,通过华强南站的监控视频可以看到,列车靠站后,不少乘客纷纷跑步下车。事件发生后,地铁工作人员对整趟列车进行了清客和疏导,对后续地铁列车班次造成了一定影响。 警方迅速介入调查,经了解,是有三名男子在列车上拍摄短视频的过程中发出的一些声音,引发了车厢内乘客的不安。据悉,其中一名男子高喊:“趴下!有地雷!”引发乘客慌乱。 事发后,民警迅速将三名涉事男子抓获,其中向某林主要负责拍摄,吴某涛负责喊话,而陈某生则假装卧倒。据了解,三名男子拍摄这个短视频,主要是为了吸引粉丝...
视频制作团队重写、策划新剧本;有低俗视频制作者想“洗白”;业内人士认为部分平台或转战海外 监管风暴之下,多家短视频平台开展了整改或“自查”,快手CEO道歉,内涵段子永久关停,抖音也一度关闭评论。短视频播主杨晓(化名)说,之前的视频内容多是打色情、低俗内容的擦边球,在近期制作的视频不打擦边球后,增粉量骤减。杨晓称,过去发一条视频可以涨4、5万个粉丝,现在只能涨4、5千粉。“新...[详情]
近一时期以来,网络直播迅速兴起。这种基于互联网,以视频、音频、图文等形式向公众持续发布实时信息的活动推出之后就广受网友关注。为寻求关注度,直播平台也是各显身手,纷纷寻找代言人,也就是网络主播开始直播生活,直播购物,甚至直播吃饭和睡觉,还有人专程跑到四川大凉山去直播公益扶贫了。直播造假 “伪慈善”视频片段网络热传网上有一段今年9月初在大凉山拍摄的为大凉山村民发放善款的网络直播。...[详情]
10月15日下午,位于广州、深圳、佛山、珠海等9大珠三角城市黄金地段原本正常播放的十几块LED大屏,突然全部变成了手机直播画面...[详情]
6月25日4时许,蓬江公安接到某视频直播平台管理员报来的警情,称一名身处蓬江区的女主播在线上直播“自残”,嘴角有血液流出,情况危急。...[详情]