1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同,玉米淀粉是用玉米为主料,而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同,所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的,红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物,其他矿物质的种类则很少,维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外,还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元素。 3、 制作工艺不同 红薯中淀粉的含量比较高,所以其制作过程是将红薯压碎后,过滤掉残渣,脱水晒干后形成的;而玉米淀粉则是采用浸泡、脱胚、分离、细磨等一系列工序制作后形成的,前者相对简单,后者在...
1、 看玉米淀粉的颜色 选购玉米淀粉的时候要选择优质的玉米淀粉来用,优质的玉米淀粉表面会有一定的光泽度,看起来非常洁白。而品质不好的玉米淀粉颜色一般都是灰白色,缺乏光泽度。 2、 看玉米淀粉的干燥程度 购买玉米淀粉还可以把玉米淀粉放入手心中握紧,观察一下淀粉的干燥程度。品质好的玉米淀粉握紧之后不会有成团的现象,那么,这样的玉米则是品质比较好的。 3、 闻玉米淀粉...[详情]
玉米淀粉可以用淀粉来代替吗? 其实淀粉是可以代替玉米淀粉的。因为淀粉都是从植物当中来提取出来的,是植物当中的养分。所以提炼出来的淀粉经过加热之后都会成为胶状,也就是大家所看到的“芡”。因此用其他淀粉来代替玉米淀粉是可以的,不过必须是可以食用的淀粉才能代替。 还有哪些可以代替? 1、 土豆淀粉 土豆淀粉是从土豆当中提炼出来经过加工制作而成的,土豆淀粉也是在日常烹饪当中...[详情]
以玉米淀粉为原料生产淀粉时,会产生大量含高浓度的有机化合物及悬浮物的废水。那么玉米淀粉生产废水的危害是什么呢?下面和佰佰安全网了解下...[详情]
现如今只要说起玉米淀粉相信都不会陌生,就在烹饪各种美食期间,总是会频繁使用到玉米淀粉,对我们的健康会带来一定的帮助,还能有效提升美食...[详情]
多地突然出现刺激性气味,原来有人非法倾倒废物污染环境!昨日,广州警方通报,近日,在省公安厅指挥协调下,捣毁一个盘踞在广州市的非法转移倾倒固体废物的犯罪网络,抓获犯罪嫌疑人63名,查扣大型槽罐车等作案车辆20余台。目前,该系列案已查实的非法转移倾倒固体废物数量超过2000吨,造成经济损失超过3000万元。今年3月份,广州警方陆续接到举报投诉,称天河区车陂、珠吉、员村一带出现严重刺激性气味,黄埔区大沙地污水厂和天河区猎德污水厂进水口出现大量油污并伴有浓烈的刺激性气味。警方迅速抓获6名犯罪嫌疑人,查清该作案团伙驾驶大型槽罐车在多个市政下水管道井盖处,向下水管道非法偷排油渣废液的作...
12月24日凌晨1点,一台白色轻卡驶入湖南高速公路j集团有限公司长沙管理处望城收费站X04车道,驾驶员递卡时称其车上装载香蕉,要求按“绿通”政策免费通行。收费员插卡一看,发现该车入口站是羊楼司收费站,当即心想怎么还有从湖北方向运香蕉来长沙的?心存疑惑的收费员便询问驾驶员:“师傅,您确定装载的全部是香蕉吗”?驾驶员当即肯定地回答装载的全部是香蕉,于是收费员按规定让驾驶员填写好“绿...[详情]
近年来家暴事件频发,而因受害者不堪家暴而发生人身伤害事件也时有发生。难忍家暴出轨 妻子糖浆中加农药毒死丈夫1月21日中午,全椒男子夏某某在单位食堂吃饭后出现头晕恶心、上吐下泻症状,随后到县人民医院就诊,诊断为疑似急性肾衰竭;1月25日,夏某某病症加重,于当晚转院至南京市一家医院治疗,检查结果为体内有疑似农药毒素成分。全椒县局接警后,立即开展侦查。经江苏省公安厅物证鉴定中心检验,...[详情]
日本此次召回的儿童感冒糖浆在出厂前,没有王城全部质检,属于问题感冒糖浆,目前已召回775万瓶。国内的某些电商平台仍然出售,消费者购买...[详情]
近日,有媒体报道湖南省郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款蛋白固体饮料冒充特殊医学用途配方食品销售给牛奶过敏儿童,虚假宣传特殊功能,涉嫌消...[详情]