低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
2014年被业内称为LED的替换年，也是LED照明的普及年。自2014年以来，各地迎来一系列新政策、新标准的正式实施，到LED价格的持续回落，市场在一针针强心剂下迅速释放。我国的LED照明产业规模也不断壮大，国内LED照明市场也已成为全球照明产业变革升级过程中的重要一极。据数据统计，2014年，中国LED照明产业整体规模达到3507亿元人民币，较2013年的2576亿元增长36%，继续保持高速增长态势。其中通用照明产值约1171亿元，增长率约68%，占应用市场的比重也由2013年的34%，增加到2014年的41%。LED照明产品国内市场份额达到16.4%，比2013年的8.9...
5 月 28 日上午 10 时许，邵阳快警洞口 1 号平台接到 110 指令：汽车南站菜市场有群众突然晕倒，请求救助。值班民警迅速赶到现场，只见一名五旬男子倒在三轮车旁，翻着白眼、脸色铁青，浑身抽搐，情况十分危急。 民警见状马上拨打 120 急救电话，并迅速疏散围观群众，对男子进行现场急救。2 分钟后，120 医护人员赶到现场，经检查，男子系癫痫病发作，需要立即送医抢救，否则会...[详情]
4月16日，陕西市场监管局通报，陕西开展为期两个月的汽车消费领域专项执法行动，重点查处涉嫌欺诈消费、强制性消费等六类行为。4月16日，陕西省市场监督管理局发布《关于开展汽车消费领域专项执法行动的通知》。通知称，近期，西安奔驰女车主维权一事引起社会热议，去年以来，陕西省西安等地也出现过多起车主维权事件，这些情况折射出汽车消费领域存在诸多问题。为大力规范汽车消费领域乱象，现就全省开...[详情]
2016年10月1日，一名老人在收晾晒衣物的时候不慎骨折，究竟是什么原因造成的呢？请您与佰佰安全网一同关注一下。...[详情]
为改善市民出行条件,解决公交换乘“最后一公里”问题,推进节能减排,今年初，许昌市开始打造绿色交通，构建公共自行车交通系统。...[详情]
