咸潮（又称咸潮上溯、盐水入侵），是一种天然水文现象。当淡水河流量不足，令海水倒灌，咸淡水混合造成上游河道水体变咸，即形成咸潮。咸潮一般发生于冬季或干旱的季节，即每年十月至翌年三月之间出现在河海交汇处。 咸潮多发于河流的枯水期，这时河流水位较低，海水比较容易倒灌入河。我国大部分地区属季风气候，降水有明显的季节变化。旱季时，河流处于枯水期，咸潮影响明显增强。若遇到大旱年份，咸潮危害更大。风对咸潮影响也比较大。若风向与海潮方向一致，可以加快咸潮推进的速度，扩大它的影响范围。全球变暖导致海平面上升是一个非常缓慢的过程，但长期的累积效应也非常明显，使得咸潮影响到更广的地区。
鱼线是指鱼的身上一条侧线，就是在鱼体两侧的由许多小孔排列而成的线条。鱼通过鱼线感受到鱼耳所不能感受的低频振动，当敌害接近时，能及时发觉而逃离。 一般认为此条鱼线是发物，最好不要食用。去除办法：在鱼腮、鱼尾位置各切一刀，切开的位置有个白点就是鱼线，抓住线轻轻拍打鱼背再往外抽就可以了，最好是从鱼腮那头开始抽，两面一样。如果抽的时候中间断掉的话再切一刀。 食用鱼肉的注意事项： ...[详情]
如果金枪鱼在储存过程中发酸了，意味着已经开始腐败变质，这样的鱼肉就不能再吃了。因为金枪鱼腐败变质后不仅降低了营养价值，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当食品微生物污染严重时，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后引起食源性疾病。 一般人都可食用金枪鱼，更是女性美容、减肥的健康食品;尤适宜心...[详情]
食而无味、食欲下降是人体衰老特征之一。那么，老人爱吃咸是缺钾了吗?...[详情]
6月26日17时许，儋州市排浦镇附近海域突然出现一条2米多长的小鲸鱼险些搁浅，在儋州公安边防支队排浦边防派出所官兵与当地渔民的合力救援下，小鲸鱼得以返回深海。 记者从排浦边防派出所了解到，当日下午5时许，排浦居委会区域海滩与海花岛3号岛之间的小海湾出现一条2米多长的小鲸鱼，鲸鱼脊背裸露在海面上不能动弹，似乎失去生命迹象。救援官兵推动鱼尾才发现小鲸鱼还活着。“我们很惊喜，它还有救，立即叫人拖来泡沫板船想把它拖进深海。”排浦边防派出所所长陈孟介绍说，小鲸鱼开始搁浅在离岸边约10多米的位置，救援人员推动它的尾巴时，反而冲向了岸边，这让救援人员惊出一身冷汗。如果小鲸鱼冲上海滩，救援难...
在农村，为了让腊肉咸鱼保存的时间长一点，经常是挂在外面晒的。下面这两个人，平时爱吃，看着这美味，于是就动了心，动心了怎么办，就把鱼肉“拿”回了家，这个“拿”，根本没有经过主人同意。沈阿姨居住在湖州吴兴区东林镇锦山的一个小区里，为防止这腊肉发霉，每到晴天的时候，总会拿出来晒晒。前段时间，小区里来了两位骑摩托车的陌生中年男子，看两人鬼鬼祟祟的，沈阿姨不禁警惕起来。 他们假装自己是收...[详情]
日本捕杀鲸鱼由来已久，如今日本打着“科研用途”的幌子仍在猎杀鲸鱼，这一杀戮行为遭到国际环保人士的强烈反对。 据报道，日本目前已承认在最近的一次南极海洋捕猎中猎杀了333头鲸鱼，其中包括200头已经怀孕的母鲸，其官方称这是作为“科研”用途的捕猎行为。尽管国际社会对此强烈抗议，相比2014年252头的数字，日本今年的捕鲸量仍旧大幅增长。日本多次打着“科研用途”的幌子将捕鲸美化成单纯...[详情]
2016年2月14日，江苏南通如东洋口海滩，一头抹香鲸搁浅。专家鉴定得知，抹香鲸在搁浅前已经死亡，通过进一步解剖鲸鱼调查发现，鲸鱼胃...[详情]
1月5日，有网友爆料称，江西省新余一家公司拉来一头鲸鱼，并在现场进行宰杀。...[详情]
