只需要把购买好的食品护色剂放在产品中，加入适量的水，然后就完成了。护色剂主要应用于肉类。 肉在贮存、加工过程中，肌红蛋白中的2价铁离子被氧化，变成高铁肌红蛋白(褐色)，肉的颜色就要变褐，若再氧化则卟啉结构就要被氧化为氧化卟啉，肉的颜色呈绿色或黄色。如果在肉制品中加入硝酸盐它会,与肌红蛋白反应，生成鲜艳的，亮红色的亚硝基肌红蛋白(MbNO)，使肉类制品呈鲜红色。NaNO2+CH3CHOHCOOH→ HNO2+ CH3CHOHCOONa Mb+ NO →MbNO，是因为硝酸盐在细菌的作用下还原成亚硝酸盐，因肉中的乳酸作用，亚硝酸盐再生成亚硝酸，亚硝酸在常温下不稳定，分解出的亚...
最近，木渎的叶女士遭遇了双重打击，说好了跟男友去领结婚证，结果，半路上男友竟然跑了，再回家一看，保险柜里价值二十多万的首饰也不见了，人财两空的叶女士几乎崩溃。报警的叶女士说，案发当天（9月27日），说好了一起去男友的老家领结婚证的，结果，到了常州之后，男友就半路失踪了。 等了半天，叶女士这才悻悻的回到了苏州，结果又发现家里保险柜里的首饰都没了。叶女士说，保险柜的钥匙只有她和男友两个人有，财物不翼而飞，偏偏这个时候，男友又失踪了，让人十分怀疑。叶女士的弟弟说，他早就觉得姐姐这个同居男友心怀不轨。接警后警方根据线索，很快就锁定了嫌疑人，叶女士的这位失踪男友。叶女士说，自己是离异，...
工作人员从建渣下清理出大量的单车。 挖掘出的单车已严重受损。 埋在建渣下的单车。7日上午11点过，在成都市武侯区武兴五路附近，编号为“23130714”的一辆共享单车重见天日。约两月个前，有人扫码将它骑行到附近，之后便成为“沉默车”，直到有人发现它被埋在建渣之下。经初步清点，这个地方共发现上百辆共享单车被埋。轮胎变形、链条断裂、座椅损毁……惨状让共享单车的工作人员心痛不已。目...[详情]
深圳41岁的张女士在朋友聚会上认识比自己小11岁的宋某，才3天宋某就提出交往。宋某强调自己很有钱，还打起“苦情牌”，诉说自己的悲惨情感遭遇。认识5天两人就发生关系，并确定为恋人。之后宋某称生意亏本向张女士借钱，共借出30多万，宋某承诺会及时偿还。可钱到手后宋某就消失了，还拉黑了张女士。张女士找到宋某老家，才得知宋某真名，他其实比自己小五岁，有妻子和孩子。宋某承认有两个孩子，但否...[详情]
4月11日清晨6点05分，慈溪市龙山镇下着阵雨，龙女士在睡梦中隐约听到了屋顶上发出了异响，屋顶就整体发生了坍塌，粗壮房梁夹杂着大量瓦...[详情]
“就好像你去一个地方可以走着去，也可以开法拉利去，你不能因为开不起法拉利，就说去不起，这是很荒谬的。”李红兵表示，北京市每年8万-9...[详情]
