学校食堂原料采购要求 一、根据《食品卫生法》要求，必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。 二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正规市场、通过正规渠道或向教育机关招标入围的厂商采购。 三、采购、验收食品必须向厂商索证(卫生许可证、检验、检测化验报告、产品合格证、化验单、商标、企业法人营业执照、法定代表人身份证、市场摊点证等)验证，畜禽肉食类产品要索取检疫合格证。上述各证必须一一对应与食品保持一致，同种不同规格的食品必须做到每一规格一证。应与相对固定供应的厂商签订意向协议书，协议书内必须载明厂商保证退货换货等、以及索赔与承担食品质量卫生的条款，以...
学校食堂饭菜保温要求 1、食堂买个快餐店那种桌架子，有10多格，每格放一个大小刚好的大菜盘子，下面放上水，用电或煤气加热，上面的菜就不会凉了。 2、如果是人少的话，就买个保温柜，每个柜子可以放五样菜，最佳保温时间为2小时，有效保温时间为4-5小时。 3、如果食堂人多的话，一般对于饭菜保温问题，主要要求有保温设备，通常用“布菲炉”盛菜，上盖保温防尘罩。炉上一般放开水，下面...[详情]
学生饮食安全非常重要，如何保证校园食堂餐具安全呢？佰佰安全网为你解答。...[详情]
江苏省新沂市卫生和计划生育委员会官方微博12日发布“关于媒体反映徐州卫生学校食堂管理问题的情况通报”。通报称，经调查，媒体反映徐州卫校食堂辣汤中出现蚯蚓一事属实，市场监管部门已对食堂负责人进行现场约谈，下达整改通知书，并将根据调查情况对相关责任人依法依规予以处理。 江苏省新沂市卫生和计划生育委员会官方微博截图通报介绍，4月11日晚，未来网以《网曝徐州卫校食堂吃出蚯蚓 校方不作为学生求放过》为题报道卫生学校食堂管理问题，引发关注。新沂市卫生和计划生育委员会于当日上午发现网友反映后，第一时间联合市场监管部门前往学校开展调查。经调查，反映辣汤中出现蚯蚓一事属实，该学校食堂存在食品安...
订外卖吃出钉子随着现代社会节奏的加快，外卖便凭借着方便快捷的优势成为了很多年轻人的就餐选择。但郑州的周先生在订外卖就餐时却在饭菜中吃出了一个钉子。对此，商家承认有这样的事情发生，猜测是原材料环节出现了问题，目前正在与顾客沟通接下来处理办法。 爆料：外卖吃出钉子 店家态度很蛮横今天是315消费者权益日，但周先生却遇到了一件令自己烦心的事，自己在点外卖就餐时竟然吃出了一个类似钉子...[详情]
近日，公安部副部长黄明在全国学校安全工作视频会议上强调，要毫不动摇地坚持依法严打方针，始终保持对各类侵害师生人身财产安全违法犯罪活动的严打高压态势。 黄明指出，公安机关会同教育、综治部门连续5年在全国组织开展“护校安园”行动，取得了明显成效。近5年发生在学校内的侵害师生人身安全刑事案件年均下降10.6%，校车交通事故年均下降35.5%，排查发现、及时制止了一大批可能危害师生安全...[详情]
从9月底开始，楼市交易趋冷的市场状态席卷了全国许多城市，仅仅一个多月的时间，就改变了大多数市场参与者对房地产市场的态度。...[详情]
有网友在微博发文称，自己在圆通快递员上门取件时遭到猥亵，并在向圆通客服反映情况时被挂断电话，相关话题登上微博热搜后引发网友大量关注。...[详情]
