螃蟹含有丰富的蛋白质，肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不过，鲜美的螃蟹并非人人皆宜，患有限制蛋白质摄入的疾病，如严重肾病的人就应禁食或少食。吃蟹时，可用姜醋调味，既可帮助消化，亦有助于杀菌。蒸蟹时可放一些紫苏叶，紫苏性味辛温，发汗解表、行气宽中，能解鱼蟹毒。吃蟹后如感到肠胃不适，可用紫苏15克、生姜5片水煎，趁热饮下，有暖胃功效，并止痛、止泻。 原来茄子虽美味又营养，然而茄子和螃蟹同时食用却可能危害肠胃。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性，如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能...
大家都知道新鲜的柿子是指从树上采摘下来的还没有经过任何加工处理，就可以直接食用的柿子。中医认为新鲜的柿子具有生津止咳及清热润肺的效果，同时也能够健脾益胃。 把250克新鲜的柿子切碎取出汁，用开水冲服，能够辅助治疗胃热伤阴引起的烦渴及口干。柿子里面含有大量的维生素c葡萄糖蔗糖及蛋白质，同时胡萝卜素和碘以及矿物质也非常丰富的，能帮助降低血压，增强了冠状动脉的血流量。 二、...[详情]
近日，邯郸学院校园内的百棵柿子树结了万斤柿子，学校打算举办“柿子节”。万万没想到，“柿子节”开始前，就遭到了不少市民的哄抢。为了方便采摘，有市民直接带上了梯子和竹筐； 没有梯子的则直接爬上了柿子树； 还有人为了摘下更多柿子，不惜折断整段树枝。 更甚的是，有人当场一边摘柿子，一边打电话呼唤亲戚朋友：“摘柿子吗？”路过的学生看到这一幕高喊“别摘了、别摘了”时，市民们头也没抬一下，无动于衷。因柿子被大量采摘，学生称柿子节举办时间尚未确定。国内很多大学采取开放式管理，学校果树遭到随意采摘一事层出不穷。福建农林大学校园里的荔枝树曾遭到附近居民的野蛮采摘，变得“伤痕累累”，该校湿地公园和...
原标题：吃蟹黄可能致癌?专家称最易受污染部位非蟹黄，而是蟹腮蟹肺市民黄女士：我喜欢吃螃蟹，每年螃蟹上市的季节，我都会买几只回来蒸了跟家人品尝。可是前些天我在微信朋友圈看到一个消息：说美国纽约市场卫生局叫停华人吃蟹黄，称其重金属超标致癌。这消息是真的吗?螃蟹到底还能不能吃啊?秋风响，蟹脚痒，又到螃蟹大量上市的时节。连日来，一条有关“蟹黄不能吃”的传闻，在微博、微信等平台流传开：美...[详情]
网上所传有人给螃蟹打针注水视频的截图水产品由于具有丰富的营养价值，颇受人们的喜爱，但是水产品的 食品安全问题应该是大家关注的热点，尤其是夏季的到来，螃蟹、小龙虾活跃在水产品市场。近期，网传螃蟹被注水，那么究竟是怎么回事呢？下面佰佰安全网给您详细讲解。 成都市食药监局(微博 微信)抽检13批海鲜市场螃蟹，均未检出9类人工色素和针眼螃蟹究竟能不能注水? 对此，四川农业大学水产系教...[详情]
柿子是不少人喜欢的水果，可是柿子味美但一定不要贪吃，最近，西安市第三医院就连续接诊了5名“胃柿石”患者，而这些患者都是因为贪吃柿子导...[详情]
最近宁波的螃蟹火了，不过不是因为味道，而是有人买的螃蟹身上居然绑了一根31米长的绳子，光这绳子就占了总价的快三分之一，咱西安市场的螃...[详情]
