剩菜不仅丢失了许多维生素，而且会产生大量致病的亚硝酸盐。绿叶蔬菜中都含 有不同程度的硝酸盐，烧熟的菜放置过久，菜中的硝酸盐在细菌的作用下会被还原为亚硝酸 盐，烧好的菜放置过久，维生素也会损失很多，要是回锅再热，会再受到损失，所以隔夜菜 尤其是绿叶菜，不但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐，所以老年人不易常吃剩菜剩 饭，一定要食用新鲜卫生的食物。 但我们过日子，即使计划的再好，也难免会剩下，如果剩下了 ，怎样吃才健康呢?原则 上是剩荤不剩素，尤其是绿叶菜、凉菜尽量当顿吃完。剩菜保存条件也一定要格外注意，凉 透后应立即放入冰箱。不同剩菜，一定要分开储存，可避免细菌交叉污染，...
如何避免食堂剩菜剩饭 1、提高食堂食堂管理饭菜质量，进行多样化的菜品供应，减少更新菜式时间，以满足学生的新鲜度。设置多样化口味专区，从而迎合不同口味的学生。 2、学生打饭时要斟酌适量。如果饭菜份量太少，学生就会吃不饱;但是如果份量太多，学生一旦吃不完，就会导致浪费，同时对于食堂成本也有了一定的增加。 3、通过各种方法提高学生素质，可以通过宣传海报，广告等形式。对节约粮食...[详情]
一部分人提出，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费;另外也有反对的声音说，剩菜不能吃，会致癌。吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。那么大家...[详情]
近日，一则网络消息搞得“吃鸡”游戏的玩家们人心惶惶。该条消息称，腾讯旗下的《绝地求生：刺激战场》、《绝地求生：全军出击》拿不到版号已成定局，在未来1、2个月内就会被勒令下架。该消息还引用佐证，表示腾讯已经在秘密研发其他吃鸡类游戏。《绝地求生》针对这一消息，腾讯方面正式向媒体做出了回应，该公司表示，“（这条消息是）谣言！”另外，有一名游戏公司技术负责人透露：“《绝地求生：刺激战场》拿不到版号已成定局，这个很早有听说了。”今年，腾讯旗下两款“吃鸡类”游戏的爆火无疑为公司的业绩增长做出了贡献，而这条谣言的爆出，究竟目的何在呢？目前还没有更多的消息。但目前来说，吃鸡手游的玩家们可以放...
“吃鸡”开挂引18人斗殴 警方刑拘4人当你去网吧上网打游戏，发现有人开挂打“吃鸡(网络游戏《绝地求生》)”，你会怎么办？30多岁的彭某选择了路见不平一声吼：5月2日，巴南区万达广场的一网吧内，彭某在投诉网管处理无效后，和20多岁的开挂者张某从言语冲突上升到群殴。最终在一场18人参与的大群架之后，张某、彭某等4名主要涉案人员被巴南警方依法刑拘，其余相关人员被行政处罚后取保候审，...[详情]
8 月 30 日凌晨 12 时 47 分，13 岁的徐天赐从舅舅家 4 层卧室坠楼身亡，此前他一直躲在屋里玩当前最火爆的网络游戏《绝地求生 · 刺激战场》（又名 " 吃鸡游戏 "）。本来他约好和同学玩到凌晨 3 点，但因为感到困乏在夜里 11 点 40 分左右跟同学道别。坚持玩到后半夜的同学怎么也没有想到，徐天赐提前道别了这一局游戏，也提前道别了他花季的人生。徐天赐的母亲郁礼花...[详情]
大年三十儿，丰盛的年夜饭必不可少，不少人还喜欢把满桌丰盛的菜肴晒到朋友圈。晒过吃过之后，不少人觉得剩菜扔了可惜，上顿热下顿热，有时春...[详情]
9月8日，福克斯新闻网和每日邮报两份报道均对鸡肉“开炮”：鸡肉本身可导致三种癌症风险升高，处理鸡肉的过程还可导致厨房细菌污染。...[详情]
