食品干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等,通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂,如硅胶与活性氧化铝等,通过物理吸附水进行干燥。湿气的管控是与产品的良率是息息相关的,以食品而言,在适当的温度和湿度下,食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖,使食物腐坏,造成受潮及色变。电子产品也会因湿度过高造成金属氧化,产生不良。食品干燥剂的使用便是为了要避免多余的水分造成不良品的发生。 食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸,碱石灰等等就太危险了,但是它们也有优点,例如吸水...
充气包装是在去除空气,充入二氧化碳与二氧化硫的情况下包装食品;延长食品的商品寿命。充气包装食品有节约经费,减少能耗等优点。充气包装所需要的能耗要比冷冻食品或罐头食品少45%。这一数据是从食品充气包装试验中获得的。然而,在实际的商业性规模充气包装过程中,人们认为效率提高后能耗将进一步下降。食品经充气包装后,在运送、贮藏、销售过程中不再需要冷藏。因此不需消耗冷藏的能源,能够大量节...[详情]
6 月 20 日晚,一张 " 味知爽 " 牌臭豆腐的包装袋上配料表中有屎的图片在网上传开,21 日上午 9 点半,记者与湖南味爽食品有限公司法人曾纯望取得联系,对方表示,网上的图片是假的," 现在正在公安局报案。" 同时,该公司生产部负责人杨昭军介绍,臭豆腐之所以会有特殊气味," 是有卤水,放了虾、田螺等物品,经过发酵就会有这种气味。"在网传的照片中,配料表写着:优质黄豆、饮用水、食用植物油、食用盐、屎 ……,一旁还印着一个二维码。杨昭军表示,20 日晚,在朋友圈发现此次情况后,立即对所有包装袋进行核查。 " 因为上面有二维码,这是去年我们换包装之后的版本。" 把所有包装袋...
生活中有很多意想不到的安全隐患,会对儿童安全造成严重的威胁。比如在许多零食中,我们十分常见的食品干燥剂就极具危险。 2015年12月10日消息,食品干燥剂在日常生活中很常见,但很少有家长知道,除了食用有风险之外,它还可能造成其他严重后果。最近两天,一篇题为《8岁男童眼睛竟被溶解》的文章在朋友圈里风传,说的是一名8岁男孩将食品干燥剂扔进有水的杯子里,结果竟然发生爆炸,水花溅到男...[详情]
如果孩子不慎误食了干燥剂,家长该做些什么?5月26日这天,家住光谷的陈婆婆在家一边怀抱孙子,一边给5岁的孙女冲服感冒药。因视力不好,陈婆婆拿起了桌上一包英文包装的小袋,没多打量就冲进水里,给患感冒的孙女妞妞服下。“真难喝!一股怪味!”妞妞大呼。爷爷见状,连忙走到跟前查看“感冒药”的包装,这才发现是干燥剂,便赶紧让妞妞喝下大量牛奶,同时将妞妞送往市第三医院光谷院区。该院消化内科...[详情]
武汉大汉口食品有限公司所有的“包装袋(大汉口热干面A)”专利,被两家不同公司仿冒并在超市销售。从专利权人发现、申告到知识产权局下发处...[详情]
市区张女士来电咨询:儿子今年四岁,前几天吃零食的时候差点误食了包装袋里的干燥剂,幸亏大人看到及时制止。请问,如果儿童误食了干燥剂该如...[详情]