超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
说到绿色食品，很多人的第一印象是好，环保，可是很多人不知道怎么区分绿色食品，其实绿色食品是有专门的标志的，而且不同等级的绿色食品标志...[详情]
漫画我国每年毕业的研究生超过60万人，研究生扩招导致高学历者失去“光环”，在一定程度上弱化了研究生的学历优势“读研究生后工作，工资可能会更高。”这是很多大学生在本科毕业后对于读研的期待。然而事实是否如他们所愿，学历提升后的毕业生们能否真的在收入上获得优势?一项调查显示，2010届本科毕业生三年后学历为硕士的人群(即本科毕业后在三年时间内完成研究生学业并投入工作的人群)月收入为5792元，而学历仍然为本科的人群月收入为5983元。这一研究数据表明，学历提升并没有给2010届毕业生的月收入带来明显优势。那么，学历提升未能带来收入增加的原因何在?就此记者进行了调查采访。落差：研究生...
2017年9月17日凌晨2点24分左右，两名男子一前一后出现在广南县城一个路口，几分钟后，身穿白色上衣的王先生躺卧在机动车道上，黑衣男子则在一旁，期间不时有车辆从他们身旁经过；2点30分左右，一辆货车驶了过来，发现路上躺着一个人，货车司机还试图避让，但来不及了，直接从在躺卧机动车道的王先生身上碾过，王先生当场死亡。 广南县公安局交警大队事故处理中队民警陆廷普解释：“走在前面的...[详情]
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着，一旦质量出现问题，又要退换货，给消费者带来不小的麻烦。目前，质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”，该平台预计将于2016年“3.15”前后上线，支持全国消费者查询使用。届时，...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
警方新近成功捣毁一制毒工厂，抓捕犯罪嫌疑人3名，缴获冰毒29000余克，制毒原材料1000余公斤。...[详情]
