1、碱面放入面粉中用于中和多余的酸性,此过程称为“揣碱”。碱的用量要适当,过少称为“碱小”,则面死而发酸;过多称为“碱大”,则开花而色黄。 2、碱面在我们的生活当中还可以用来煮豆子、炖肉等。这样做的目的可以让菜品食材更容易的软烂、变熟。在放入食用碱的过程中,一定要注意量的使用,否则过多的碱会破坏到维生素b以及维生素d等营养素,从而影响到了人体对于维生素营养的吸收,反而起到了适得其反的效果。 3、去除农药对蔬菜的污染。食用的碱面可以中和绿色蔬菜上由于农药的过量喷洒而粘着的一些有机酸、硫化物,从而可以让蔬菜保持原先的本色,而且还可以去除掉蔬菜表面的农残污染。另外,我们在清洗...
经常食用豆腐有什么好处 1.蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含 量16.4%,鸡蛋含量14.7%)。豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高,所以宜与谷类搭配食用,从而提高膳食中蛋白质的生理价值。 2.脂肪含量比较高,达15%-20%...[详情]
家装时如何做好防水设计是很关键的一个环节。因为防水作业是家庭装修设计中的基础工程之一,虽然是隐蔽工程,平时大家都是看不见的,但是却是实实在在的影响着我们的生活。防水作业不仅仅影响着我们的生活,还影响着邻里之间的和睦相处,所以防水作业的重要性是远远超出我们的想象的。 ...[详情]
酸奶由纯牛奶发酵而成,不仅含有丰富的营养,还因为含有乳酸菌帮助消化,有利于人体钙磷的吸收。为什么酸奶要放增稠剂?食品中添加增稠剂安全...[详情]
绿豆是我国人民的传统豆类食物,也是最常见的豆物类当中的一种,是在炎热的夏天,可以熬绿豆汤既可口又消暑。但是绿豆放时间长了会长虫,那么...[详情]
云南属环太平洋地震带、欧亚地震带的一部分,是我国破坏性地震较多、受灾特别频繁、严重的省份之一。云南土地面积仅占国土的4%,可能发生破坏性地震的地区约占全省土地面积的84%。云南地处印度板块和欧亚板块碰撞带的东南侧,是主要的受力区域,是我国地震最多、震灾最重的省份之一,并具有频度高、强度大、分布广、震源浅、灾害重的特征。20世纪中国大陆23.6%的7级以上大震、18.8%的6级以上强震发生在仅占全国国土面积4.1%的云南省。云南84%的国土面积基本地震烈度在Ⅶ度以上,是全国平均水平的2倍多。2014年7月云南及周边地震活动概况 2014年7月1日至31日,云南及周边地区(北纬2...
为了确保水产品的质量问题,保证消费者安全消费。2015年1月15日,惠州大亚湾区对辖区有毒的食用水产品及其制品进行抽检,当天行动共缴获河豚鱼干6公斤,这种食品安全抽查将持续一个月。 一天缴了12斤河豚鱼干“你这里有没有卖河豚鱼?”执法人员在霞涌街道的霞景贸易市场,一一询问市场内的鱼产品摊档。“没有,我们不卖那种鱼的。”摊主们纷纷摇头。“我们从来不卖‘沙鸡’(河豚鱼),有毒的,你...[详情]
世上本无鬼,人不可能见到鬼,又怎么会出现人与鬼性 交之事呢?然而却有人信誓旦旦地说确有此事,一位母亲在来信中就这样写道:“我女儿年纪刚过二十,还没有搞对象,可是有一段时间我却发现,她有时整天躲在屋里,不知在和什么人说笑。在我的再三追问下,她才吞吞吐吐地告诉我,一年来经常在睡梦中觉得有鬼来与她交合。我恐怕有坏人做怪,就搬过去和她一起睡,但从未发现有人进屋,可她却说鬼还是来过。有人...[详情]
数名消息人士证实,作为公司历史上第三次组织架构调整的后续动作之一,2018年12月内部员工大会后,腾讯开始裁撤一批中层干部(下简称“...[详情]
“黑车”数量在增长,进入这一行当的人也不断增多,几乎是与相关部门的治理整顿在赛跑,而且其免疫力很强,市场为其提供了一个肥沃的土壤。从...[详情]