在幼儿园的工作中,保证幼儿生命安全与身体健康是重中之重。在幼儿的生长发育期间,营养是最重要的物质基础,只有均衡的营养、安全的实拍,经过科学的管理才能够促进幼儿的健康成长。幼儿园小朋友身体机能还不成熟,抵抗力较差,倘若幼儿园食品安全卫生工作没有做到位,导致食品安全出问题与膳食营养搭配不合理,则很有可能引发食源性疾病,甚至会出现食物中毒,所以必须要加强这方面的监督与管理。 1.制定科学合理的食谱,加强动态管理 幼儿园保健人员要结合园内实际情况,对幼儿的食谱进行科学合理的规划,精准地计算出幼儿每一天的营养摄入量,同时根据幼儿年龄、性别上的差异,去制定严格的营养标准,再去针对食...
幼儿园食品安全管理制度 1.食品卫生应有专人负责,成立食品卫生管理委员会,定期检查食品卫生情况,总结经验,及时解决问题,不断提高儿童食品卫生的质量。 2.根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。 3.食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。 4.生食品经验收后入库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。...[详情]
在演练前,要让幼儿熟悉应急避震的正确方法,阐述地震应急演练的重要意义,讲明演练的程序、内容、时间和纪律要求,以及各个班级疏散的路线和到达的区域。在演练前要对疏散路线必经之处和到达的“安全地带”进行实地仔细检查,对存在问题应该及时进行整改,消除障碍和隐患,确保线路畅通和安全。 在演练的过程中应该分工明确、责任到人;听从指挥,服从安排;动作敏捷、规范,严禁推拉、冲撞、拥挤;按规...[详情]
厂家为了延长产品保质期,让其不发生感官上的变化,可能会加入一些化学原料,比如防腐剂。人吃了会造成慢性毒害,小孩和孕妇尤甚,下面跟着佰...[详情]
幼儿园对儿童的食品安全教育是很重要的,那么如何开展幼儿园对儿童的食品安全教育?佰佰安全网来给大家详细的讲解一下。...[详情]
幼儿园虐童的事情,最近似乎不停歇了。之前刚刚有红黄蓝幼儿园老师针扎虐待幼童的事件,以及福州市鼓楼区博文小金星幼儿园的虐童事件,今天又爆出一起虐童案件,真是让人想不明白,怎么总是那么容易出现这样不负责任,伤害儿童的幼儿园老师呢?事情是这样的。小军(化名)是河南省安阳市龙安区彰武中心幼儿园大班的学生。据了解,这所幼儿园是彰武街道办唯一一所公办幼儿园,学生约有140多人,老师大约12人。2018年12月18日那天晚上,到了睡觉时间,躺在床上的小军却怎么样也睡不着觉,并且嘴里一直嚷嚷着要换幼儿园,不想在现在这个幼儿园读书了。小军的父亲一听,感到有点问题,于是连连问他儿子怎么回事。小军...
轰动一时的呼格吉勒图案日前又有最新进展,继法院对呼格吉勒图故意杀人、流氓罪一案改判无罪后,有关部门对负有责任的27人进行了追责。 内蒙呼格案追责结果 27人被追责处分昨天内蒙古自治区有关部门发布消息称,呼格吉勒图案经内蒙古自治区高级人民法院改判无罪后,有关机关和部门迅速启动追责程序,依法依规对呼格吉勒图错案负有责任的27人进行了追责。公检法系统共27人被处分 记者注意到,在官方...[详情]
部分涉事幼儿园负责人被刑拘 安徽全省将开展学校食堂食品安全自查 当地市场监督管理局执法人员在童馨幼儿园取证 家长发现江岸明珠幼儿园的大枣上满是虫卵 童馨幼儿园给孩子吃的大米里有大量黑色小虫9月25日,安徽芜湖弋江区一家幼儿园被曝光存在食品过期等问题。此时,距离9月19日、20日有家长反映芜湖鸠江区两所幼儿园食堂存在食品安全问题还不到一周。长虫的大米、发臭的鸡腿……一时间,孩子在...[详情]
梅江幼儿园的早点都生蛆了,要不是老师们及时发现,还要拿来给孩子们吃呢!...[详情]
物理变化:饼干的破碎;腐败变质:鱼、肉的腐臭,水果和蔬菜的腐烂,油脂的酸败,粮食的霉变等。...[详情]