专家称千万不要放弃给宝宝吃妈妈的初乳!因为在母乳特别是初乳的乳汁中含有大量的免疫球蛋白A,可以使宝宝获得能抵抗其环境中特有微生物的抗体,增加抵御能力,也就是说让宝宝能拥有一层天然的抵抗力。另外母乳中还含有乳铁蛋白,抗葡萄球菌因子,补体因子,双歧因子等等许多抗感染物质。因为初乳的时间是有限的,所以说放弃了初乳的喂养是一个不智之举。 初乳的优势 1、初乳由于其感观不佳,口感微咸,以及热稳定性差等特点,不适用于加工成日常饮用乳。目前市面上也出现了不少初乳产品,主要保留的活性物质是初乳中的免疫球蛋白。 2、初乳内各种成分的含量与常乳相差悬殊。干物质含量很高,含有丰富的球蛋白、...
我们先看下过期牛奶对人体有哪些危害?一般情况下说的“保质期”,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之,这是厂家的一个承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。如果出了问题,厂家需要负责。而过了保质期,并不意味着就坏了,只是厂家不再担保。有时候,食品过期可能只是外观不那么诱人,或者口感没有那么好。这样的食品,也还是能吃的。不过问题在于,...[详情]
一、过了保质期却又没变质的牛奶到底是否能喝: 无论牛奶是不是过了保质期,那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况,这时候千万不要感到诧异,因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理,如果包装没有密封好,空气中的细菌进入了牛奶瓶,自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。 对这个大家极为纠结的问题,首先通过感官进行判断,如果感官判断没有问题的话,牛奶还是可以喝...[详情]
任何食物都是有保质期的,在保质期内这种食物可以使用,但是一旦过期,食物则会变质并且滋生细菌,这个时候就无法食用了,这也就是为什么超市...[详情]
国外很多国家都重视牛奶的生产卫生安全,作为牛奶消费大国之一,瑞典人的一日三餐都离不开牛奶,他们的各种食物几乎都是牛奶的各种衍生品。那他们是如何保证牛奶饮用上的卫生安全呢? 据瑞典农业部门统计,目前奶业产值占该国农业总产值的35%,瑞典每年人均牛奶消费量为115升,奶酪消费量为17千克。“最重要的是从奶源上做好安全工作。在瑞典,每头奶牛都有‘身份证’,也就是佩戴在牛耳朵上的芯片耳标。”瑞典食品安全保证中心的博斯特罗姆先生告诉记者,瑞典在全国实施“奶牛群健康计划”,以保证每头奶牛的健康。奶牛耳标中的芯片记录了奶牛的个体身份、育种记录、健康记录以及每天的采食量、产奶量等相关信息,这...
现在市场上的的牛奶饮品众多,可很多消费者却总觉得不安全,因为之前出现的牛奶类食品安全事件真是太多了。的确,好奶源自好牛,这是最浅显的道理。问题是,中国目前的好牛数量并不太多。奶牛的生活环境直接影响牛奶质量。上海奶业协会副秘书长顾佳生说,要生产优质牛奶,必须控制牛奶中微生物(细菌)指标。国外牧场一般规模较大,采用机械化榨乳并立即冷却贮存,然后由保温的奶槽车将奶运到工厂,全过程受污...[详情]
近日,在娄怀高速,4头小牛犊趁主人不注意,偷偷跑到高速护栏旁的草地“觅食”。幸好被路政人员发现,制止了小牛犊“误闯”高速公路,及时消除了安全隐患。5月14日10时左右,西河路政大队路政员巡逻至娄怀高速K142+200西往东港湾处时,突然发现高速路旁有4头小牛犊在吃草。路政员立即停车查看情况,原来是小牛犊穿过了附近的隔离栅,正在高速护栏和隔离栅中间的草地“悠闲”地吃着草,而现场并...[详情]
8月18日,八达岭野生动物园再次发生自驾游客在猛兽区擅自开窗遭袭事件。游客陈先生打开车窗投喂食物,结果被熊咬伤左臂。记者联系野生动物...[详情]
儋州市海头镇珠江村委会一村民家,村民发现自家刚出生的牛犊不见了,便四处寻找。结果在后院的草丛里,竟然躺着一条巨蟒,顿时吓得软了一身。...[详情]