一、大桶的汤底里的螺蛳 柳州螺蛳汤选用的螺蛳,是柳州随处可见的石螺。考古学家发现,在2万年前的旧石器时代晚期,就有远古部族“柳江人”生活于此。他们记录生活的岩洞壁画上就有“火烧石螺”的图样,而岩洞里也有很多石螺化石,都是敲去了尾部的,可见那时候的“柳江人”就已经开始嗦螺了。这么久的嗦螺史,让柳州人有了一套讲究的制螺流程:人们将采集回来的石螺经过反复淘洗之后,要先剪去尾部,再过水去除脏污,然后加多达十几种的香料入锅炒制,焙干除腥。 二、陈米才能做出来的粉 广西人民就把多余的米制成米粉,挑起一筷子一嗦,“呲溜”一声吸进嘴里,那叫一个爽。 与广西其它地方不太相同,柳州的米...
螺丝肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口,既是宴席佐肴,又是街头摊档别有风味的小吃。,深受城乡居民的喜爱。螺有“盘中明珠”的美誉,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 由于有些地方环境污染很严重,螺丝生长的环境就十分重要,否则就有可能在其体内寄生某些细菌及寄生虫。因此吃螺丝必须慎重,一定要炒熟炒透,最好不要吃...[详情]
除了瑞典外,其他人根本接受不了鲱鱼罐头的味道。即使你有打开罐头的命,也没有吃罐头的命,因为不知者无畏的你,在闻到这种臭味后,已经阵亡...[详情]
食品安全问题一直是令百姓头疼的大事。4月12日晚9时许,一名网友发微博称,她在上海百庆食品有限公司旗下一家连锁面包店漕宝路分店(以下简称漕宝路面包分店)购买的“葡萄核桃面包”里吃到了螺丝钉。该微博一出,立即引起很多网友转发和关注。为此,相关人员对此进行了调查。13日,相关人员联系到发帖网友王小姐。她说,店家和生产厂商方面都承认螺丝钉是从该公司生产销售的面包里吃出来的,但原因还未查清。上海百庆食品有限公司负责人表示,经过调查,螺丝钉很可能是混在原料葡萄干里的,愿意按照面包单价一赔十的标准,赔偿王小姐100元。王小姐觉得:“食品安全出现问题,但是厂家仅赔偿100元就了事,代价也太...
美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认,22名女性针对强生爽身粉致癌的指控判决成立,判决涉及赔偿金额为46.9亿美元。强生公司表示将进行上诉。8月22日晚,Rex Burlison法官确认了今年7月12日陪审团的决定,认定原告22名女性胜诉,其中6名已经去世。 强生爽身粉 资料图当地时间8月22日,美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认,22名女性针对强生爽身粉致癌...[详情]
3月9日,省消协发布了2016年九大消费维权的热点领域案例,以及全省支持诉讼典型案例。在您的日常生活中遇上消费纠纷怎么办?超市买到两个坏鸡蛋,是不了了之,还是可以要求赔偿?买房实际面积比样板房小6平方米,维权是否有法可依?美容院被转卖,预付卡里的钱怎么办?维权专家给您支招。顾客买到臭鸡蛋 超市赔了1000元消费者赵先生去年在超市花了8元买了一盒8个鸡蛋。赵先生介绍:“买回家当天...[详情]
6日下午3时多,一名两岁左右的小男孩手持一把50多厘米长的螺丝刀玩耍,不慎摔了一跤,导致螺丝刀从口腔插入上颚,深约6厘米,直达颅底,...[详情]
从莆田来漳州务工的38岁彭某,怎么也没有想到,自己的一个不良嗜好,居然导致了肺部真菌感染。...[详情]