海蜗牛营养 海蜗牛肉中的蛋白质含量十分丰富,同时脂肪和胆固醇含量又比较低,在补充营养物质的同时还能兼顾健康,是一种很不错的食材。 在每百克海蜗牛肉中,含蛋白质60.4 克,脂肪3.8 克,以及多种维生素和矿物质,蛋白质含量甚至高于鸡蛋,还含有多种氨基酸,平时吃一些是对健康很有益的。 不过,海蜗牛最好不要给宝宝吃,因为宝宝的肠胃比较脆弱,而且会很敏感,宝宝吃海蜗牛的话可能会引起肠道不适。更加严重的是,海蜗牛中可能存在寄生虫和病菌,我们成人吃一些可能问题不大,但是对于免疫力尚不强大的宝宝来说,这些都是很危险的,尽量要少吃海蜗牛、田螺这类的食物。我们大人在吃之前也应该保证完...
《食品工业基本术语》将“食品卫生”定义为“为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染,使食品有益于人体健康所采取的各项措施”。食品卫生具有食品安全的基本特征,包括结果安全(无毒无害,符合应有的营养等)和过程安全,即保障结果安全的条件、环境等安全。 食品安全和食品卫生的区别:一是范围不同。食品安全包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输...[详情]
含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例:以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖,但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖,氢化植物油是反...[详情]
近日,卫生部发布公告,紧急叫停任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺。目前一些酒店、市场发现,青岛人吃了几十年的“海瓜子”受到织...[详情]
“李楠下课!”这是中国男篮在13分输给委内瑞拉、小组赛未能晋级之后,18000人的北京五棵松篮球馆爆发出震耳欲聋的呼喊声,比之前任何一次“中国队加油”的助威声都要响亮。同一时期,微博热搜榜单再次被和中国男篮有关的话题“攻陷”,“中国VS委内瑞拉”、“心疼易建联”、“想念丁彦雨航”、“杨超越上上签”……其中排在热搜第五的“李楠战术”话题中,网友对于李楠临场执教能力的质疑充斥满屏。与之形成鲜明对比的,是就在比赛开打前大约2个小时的时候,距离教练席最近的球迷还对李楠喊了一声,“李指导,加油。”这样的落差颇有几分讽刺。从被鼓励到被质疑“下课”,李楠经历了什么?李楠在场边焦急指挥。“楠...
6月15日,李荣浩微博发文感谢董子健、孙怡支持自己的演唱会,还表示“刚下舞台同事发了两张图给我,我要感谢这位名叫刘宗伟的朋友,虽然你因不守公司规定,旷工来看演唱会,严重影响办公氛围,被处款200元,但着实让我好感动,这200块钱算我的,只是以后一定要遵守纪律,好好工作,祝生活愉快,家庭和睦,年少有为。” 网友笑称“全网都知道刘宗伟被通报批评了哥”、“我旷课去,你能装我爸妈给辅导...[详情]
由于李莲英很会做事,因此,慈禧太后身边的太监几十年来换了好几批,唯独李莲英她舍不得换。...[详情]
人工色素、防腐剂等各类添加剂常见于孩子喜爱的糖果、饮料和加工食品中。早在2000年,英国南安普敦大学研究人员就首次食品添加剂食用情况...[详情]