近年来，世界各国的科学家还发现酸奶具有一些尚未发现的好处，例如：每天喝一杯酸奶能有效预防流感。美国学者曾对60个人进行跟踪调查，他们发现，不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒。西班牙和墨西哥的营养专家们认为，酸奶可以防止癌症和贫血，增强机机免疫力，调节机体内微生物的平衡，并可治疗牛皮癣和缓解儿童营养不良，是儿童和青少年防止贫血不可缺少的食品。 酸奶有益于宝宝的六大理由 .断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。 .婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容...
酸奶对宝宝的营养价值 酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑磷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。 腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少...[详情]
氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别之一：配方 氨基酸奶粉和深度水解奶粉的核心区别在于对蛋白质的水解程度不同，从而导致它们的致敏性不同。纽康特氨基酸奶粉采用无敏配方，将牛奶蛋白大分子完全水解成其基本单位氨基酸，将宝宝和牛奶蛋白过敏原隔绝开来，防止二次过敏。而纽太特是对牛奶蛋白进行深度水解，属于低敏配方，但由于奶粉中含有肽链，所以仍然有致敏的可能性。 氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区...[详情]
以前听人说有些食物在一起吃会导致人食物中毒,那么哪些酸奶和什么一起吃会食物中毒呢？...[详情]
“酸奶好处多，宝宝常喝酸奶身体好！”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
酸奶变炸弹，女孩眼睛被炸伤。酸奶居然爆炸，这到底是怎么回事呢?今年6月14日，深圳女孩小叶在超市买了晨光牌酸奶，酸奶瓶身的生产日期是6月14日，18天的保质期。售货员也确认是当天上市的酸奶。买回家后就一直放在冰箱里。过了几天，小叶打开酸奶，一喝觉得味道不太对，担心酸奶变质，便随手将酸奶扔进了垃圾桶。没想到，这一再平常不过的动作，却导致了第二天的酸奶爆炸。酸奶为什么会爆炸国家三级公共营养师李莉说，酸奶在2—6℃的情况下，乳酸菌会暂停发酵，保证酸奶的新鲜和营养。一旦脱离了冷藏条件，乳酸菌就会加速发酵，产生胀气。李莉分析说，小叶在第一次打开酸奶饮用时，感觉味道异常，有可能是因为生产...
酸奶是很多市民喜爱的食品之一，然而一些无证奶制品生产加工企业生产的问题酸奶鱼目混珠，流入市场，危害着市民健康。近日，在龙岩市新罗区东肖镇，新罗区食药监局依法取缔了一处无证生产酸奶窝点。“在东肖福利院附近，有人未办理任何手续，直接加工生产发酵乳（酸奶）出售。”根据群众举报，执法人员近日来到现场检查，看到2名员工正在灌装酸奶，并有大量已灌装好的成品散放在地面上。经了解，该窝点购买...[详情]
4月15日，市民黄大爷反映称，2岁孙女喝完的酸奶里惊现苍蝇尸体，“酸牛奶里居然有死苍蝇!”，他联系商家却未得到任何说法。近日，市民黄大爷向市食品药品投诉称，9日下午他在汉江路东汽职工宿舍门口推销摊上订购了“简阳(微博)牧场”牌酸奶。13日晚7点左右，2岁的孙女喝完一瓶酸奶后放在桌上，7点半左右他发现瓶里有只苍蝇。接到投诉后，执法人员检查发现酸奶瓶底确实有一只黑色苍蝇尸体。该瓶子...[详情]
本应该在2℃—6℃温度下储藏的酸奶，实际温度竟然达到7.9℃-11.6℃。10日，记者跟随长春市食品药品监督管理局食品稽查分局的工作...[详情]
2016年4月23日，辽宁食药监局发布消息称，辽宁扣查上万盒越南三无酸奶。同时，对进行违法销售行为进行立案查处。...[详情]
