香肠和腊肉虽然味美,但从健康角度讲幼儿却不宜多吃。首先,这类食品中脂肪含量较高,多吃对人体不利;其次,这些食品的加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等,吃多了也对身体不好。为了不使腌制品变质,盐的分量会特别“足”,保质期越长的,加得就越多。尤其是其中还会加入聚合磷酸盐。吃了过多含磷的食品,容易导致人体缺钙。 香肠、腊肉在各地的做法不一样,有的是直接风干,有的是熏制而成。而熏制品的致癌性大家都是知道的,因此,使用熏制方法做出的腊肉或香肠更要少吃。当然少吃并不代表不能吃,香肠和腊肉毕竟是一种美味,只要不是经常性地食用,危害并不会很明显。过年时适当吃点问题也还不大,但平常就...
把作料全部放到肉上面,戴上手套,使劲的拌均匀,腌十五分钟,再用手搅拌一下就可以装灌了、把肠子的一头用棉绳扎好,把铁丝圈放在另一头,装灌完成用针在肠子上面扎(放气),最后把装灌好的腊肠用绳子扎成自己喜欢的长短,在挂起来,放在有风的地方吹五六天就可以吃了,呵呵好香。有毒香肠和传统香肠制成方法一样。但是香肠等在加工过程中,都可能产生亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝胺,过量食...[详情]
“过了腊八就是年”!想必不少人已经开始准备年货了,其中香肠估计家家都会买,但是有些香肠的质量,只怕很多人看了之后就不敢下口了。有毒香...[详情]
前段时间刚曝光牛肉、羊肉有毒。现在我们爱吃的香肠也被曝光有毒。一些人问:有毒香肠对健康的影响是什么?下面和佰佰安全网小编了解下有毒食...[详情]
五一即将来临,很多朋友打算出游吧。清明小长假期间,佰佰到章丘市的朱家峪、白云湖等乡村景区游玩,发现不少饭店一看见游客到来,就使劲招呼,“店里都是新鲜的野菜,还有本地土鸡,快进来尝尝。”也有一些游客一到景点后,不是忙着欣赏景物,而是首先找个饭店,点上一些农家菜,就开吃。吃完后,买点乡村里的野菜、野味等土特产就返城。章丘乡村游有点成了“吃饭游”。章丘作为山东省乡村旅游示范县,乡村旅游已是红红火火,带动了当地的经济增长,扩大了章丘的知名度。但也有部分景区附近的饭馆只注重经济利益,把吃饭当作旅游的主题,使乡村游打了折扣。佰佰认为,要想搞好、搞活乡村旅游,除了丰富旅游的内容,想办法把游...
7月24日晚,辽宁铁岭调兵山市晓明镇前屯村发生命案,村民王文昌将女儿及其男友杀死,男友母亲受伤。父亲缘何对女儿下此狠手?直到案发48小时后王文昌被警方抓获,疑问才得以破解。农家院酿血案父亲杀了女儿7月24日深夜11时左右,王文昌家的东卧室突然间传来”乒乒“声响中,夹杂着女人的哭喊声和惨叫声。声音归于平静之后,王文昌重病的妻子,踉踉跄跄地跑到邻居家,使劲地敲响了房门:杀人啦!杀人...[详情]
年底,不少居民朋友着手准备香肠、腊肉等年货。可最近家住建设南二路的白惠女士却非常郁闷,因为母亲刚为自己灌好的香肠,从12月9日开始,竟然连续三天“不翼而飞”。每天少几根香肠的情况,让白女士疑惑不解,找到物管处要求查看监控录像后发现,这三天有一位大妈每天来到白女士家的院子门口,不问自取拿走了数根香肠。连续三天香肠“缩水” 家人疑惑不解 自己动手灌香肠是白惠女士一家每年过春节前的...[详情]
加拿大一名男子17年前住酒店时因为在窗台晾香肠闹出一串乌龙,以至于上了酒店禁止入住“黑名单”,直到最近才获“解禁”。...[详情]
为了招揽顾客,连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用,被执法人员现场检查时查获。...[详情]