因为蛋白质含量很高,死虾非常容易变质,滋生肉毒杆菌等细菌。而且虾一旦死亡,体内的组胺酸会迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。所以我们买虾一定要注意。 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。经过冷藏的虾,肠与肉粘得就不太紧密了,我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况,就说明虾不死新鲜的了。 2.看呼吸 我们在选购活虾时,如果虾不时的会产生气泡的话,就说明它是新鲜的。 3.看色泽 新鲜虾皮壳发亮...
小龙虾虽然相对鱼类生命力要顽强的多,但由于夏天人们消耗量大,装载的环境太过恶劣,依然会出现大量死虾的情况。甚至有时候自己从市场上买回...[详情]
2017年1月28日,大年初一,安徽省滁州市来安县半塔镇,一位迷路老人倒在藕塘内,身体已经被冻僵。接警后,民警赶到现场发现老人还有生命体征后,立即蹲在泥泞的藕塘中,用身体当“靠枕”实施紧急救助。1月28日上午8:10左右,来安县公安局半塔派出所接到报警,报警人称在半塔镇鱼塘村林岗村民组边的藕塘里好像有个人。报警人不敢靠近,不太清楚具体情况,半塔派出所值班民警朱国兴立即带人赶了过去。警车一路飞驰二十多公里,8点40分许赶到现场。事发地点是一片藕塘,冬天挖藕的时候已经把水放干,里面一片泥泞。顾不上凛冽的寒风和冰冷的泥水,朱国兴蹚着泥巴走到老人身旁。那是一个60多岁的老年妇女,虽...
白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。 近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者蹲守该市场发现,确实有人在市场内集中回收死虾,而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处,记者跟踪其中一辆装载死虾的货车,发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加...[详情]
4月24日中午,南宁市南梧二级公路五塘镇林村路段发生一起交通事故,一辆大客车追尾撞上一辆大货车,两车均侧翻在路旁排水沟。其中,大客车内7名乘客受伤被困,其中一人当场死亡。消防部门接警后迅速赶至现场展开救援,并协助医护人员将伤者送至广西民族医院救治。 当日中午1时30分左右,南宁市消防支队兴宁中队消防员赶到现场时,看到一辆由南宁开往合山的大客车,与一辆“豫H”外省大货车追尾,大...[详情]
3月28日电 记者28日从云南省宣威市委宣传部了解到,该市宝山镇虎场煤矿虎场井27日晚发生一起提升运输事故,造成3人死亡、1人受伤。...[详情]
昨天,江苏省检察院披露了由公安部、最高人民检察院于2015年挂牌督办的“11.11”特大制售有毒有害食品系列案件的侦办详情...[详情]