1)化学性质上区别: 从外观上说小苏打和食用纯碱都是白色的物质,小苏打是细小晶体,而纯碱则粉末。小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠(NaHCO3),食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠(Na2CO3),小苏打为弱碱性,食用碱的碱性则相对强。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。小苏打加热后会分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。食用纯碱加热不会分解。 2)在厨房里使用方法不同 肉类食物,加入食用碱能促进肉质软化,缺点是有股难闻的碱味。纯碱可泡软干货;小苏打可破坏肉质纤维结构,使肉质松软膨胀,鲜嫩爽滑。小苏打除了食用的功能外,还可以用于清洁,比如清洁砧板、锅壶,清洗果蔬,甚至可以疏通下水道...
无公害绿豆指的是无污染、无毒害、安全优质的绿豆,在生产过程中允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。无公害绿豆自无公害生产基地,按照无公害农产品生产技术规程生产的,符合无公害农产品质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的产品。绿豆生长的周围环境如土壤、水和大气等,是无污染的地区,在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产,不施或少施化学农药和化学肥料。 ...[详情]
食用碱在生活中经常使用,那么被食用碱烧伤怎么办呢?下面佰佰安全网的小编为大家介绍一下。 ...[详情]
据@赣州发布:赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里,导致全身多处被热水烫伤,创面出现水泡。其爷爷拿来洗涤碱粉撒在创面上,以为可以消除水泡,不料,碱粉一撒,水泡纷纷破裂。当即送至医院后,医生诊断碱粉导致其臀部、背部等二度碱烧伤,当即实施抢救措施。儿童是家里最容易被烧烫伤的对象,特别是好动的儿童,家长要经常面对宝宝被烧烫伤的情况,那么,正确护理宝宝烧烫伤该注意些什么呢?本安全网下面为大家分享些家长护理儿童烧烫伤要了解的5点护理安全知识。 如何正确护理小儿烧烫伤 冲:迅速以流动的自来水冲洗,至少10分钟,以快速降低皮肤表面热度。用冷水处理烫伤的地方,可以中和烫伤皮肤内残存...
近日,长春市人大常委会发布《关于禁止捕杀、交易、食用野生动物的决定》(简称《决定》),鼓励单位和个人对非法捕杀、交易和食用野生动物的行为进行举报,经查证举报属实的给予奖励。长春市人大教育科学文化卫生委员会副主任委员刘畅表示,此举有利于动员全社会积极参与,形成群防群治打赢疫情防控阻击战的强大合力。《决定》由长春市第十五届人民代表大会常务委员会第二十六次会议通过,共十四条, 包括五...[详情]
3月9日23时,当得知13 岁的女儿玲玲(化名)和她的两个女同学误服了拌过农药的绿豆汤,家住龙文区郭坑镇的黄先生,立即和那两位女生的家长取得联系,连夜带三个女孩到解放军第 175医院就诊。所幸经过详细检查,三人都没有明显的农药中毒症状。不过,考虑到玲玲喝的绿豆汤较多,医务人员为谨慎起见,还是为她进行洗胃、解毒等对症 处理。接诊医生建议三名女生先回家观察,过几天再来复查。据黄先...[详情]
当天上午11时许王某骑摩托车(此车无牌、无证、无保险)途经此地时,由于车速过快,导致超车时因绿豆打滑被摔伤。刘某立即拨打120,送王...[详情]
“生了女儿怎么办?二胎用碱孕宝。”近日,一幅淘宝网首页的商家广告图片因涉嫌性别歧视引发了网友的广泛质疑。...[详情]