购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 绿豆和食用碱

绿豆和食用碱

绿豆和食用碱安全知识

1)化学性质上区别: 从外观上说小苏打和食用纯碱都是白色的物质,小苏打是细小晶体,而纯碱则粉末。小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠(NaHCO3),食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠(Na2CO3),小苏打为弱碱性,食用碱的碱性则相对强。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。小苏打加热后会分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。食用纯碱加热不会分解。 2)在厨房里使用方法不同 肉类食物,加入食用碱能促进肉质软化,缺点是有股难闻的碱味。纯碱可泡软干货;小苏打可破坏肉质纤维结构,使肉质松软膨胀,鲜嫩爽滑。小苏打除了食用的功能外,还可以用于清洁,比如清洁砧板、锅壶,清洗果蔬,甚至可以疏通下水道...

  • 无公害绿豆和普通绿豆的区别
    无公害绿豆和普通绿豆的区别

    无公害绿豆指的是无污染、无毒害、安全优质的绿豆,在生产过程中允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。无公害绿豆自无公害生产基地,按照无公害农产品生产技术规程生产的,符合无公害农产品质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的产品。绿豆生长的周围环境如土壤、水和大气等,是无污染的地区,在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产,不施或少施化学农药和化学肥料。 ...[详情]

  • 绿豆和什么食物相克
    绿豆和什么食物相克

    与绿豆相克的食物,狗肉与绿豆食物相克,同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 榧子与绿豆食物相克,绿豆与榧子同食,多食能致死。 番茄与绿豆食物相克,绿豆与番茄同食也会伤元气。 绿豆食用禁忌 绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。 绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用。 服药,特别是服...[详情]

  • 被食用碱烧伤怎么处理
    被食用碱烧伤怎么处理

    食用碱在生活中经常使用,那么被食用碱烧伤怎么办呢?下面佰佰安全网的小编为大家介绍一下。 ...[详情]

  • 被食用碱烧伤怎么办
    被食用碱烧伤怎么办

    提到食用碱相信大家一定不会陌生,食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。那么被食用碱烧伤怎么办呢?今天佰佰安全网就带大家来了解...[详情]

绿豆和食用碱安全新闻

据@赣州发布:赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里,导致全身多处被热水烫伤,创面出现水泡。其爷爷拿来洗涤碱粉撒在创面上,以为可以消除水泡,不料,碱粉一撒,水泡纷纷破裂。当即送至医院后,医生诊断碱粉导致其臀部、背部等二度碱烧伤,当即实施抢救措施。儿童是家里最容易被烧烫伤的对象,特别是好动的儿童,家长要经常面对宝宝被烧烫伤的情况,那么,正确护理宝宝烧烫伤该注意些什么呢?本安全网下面为大家分享些家长护理儿童烧烫伤要了解的5点护理安全知识。 如何正确护理小儿烧烫伤 冲:迅速以流动的自来水冲洗,至少10分钟,以快速降低皮肤表面热度。用冷水处理烫伤的地方,可以中和烫伤皮肤内残存...

  • 长春:鼓励举报非法捕杀交易和食用野生动物行为
    长春:鼓励举报非法捕杀交易和食用野生动物行为

    近日,长春市人大常委会发布《关于禁止捕杀、交易、食用野生动物的决定》(简称《决定》),鼓励单位和个人对非法捕杀、交易和食用野生动物的行为进行举报,经查证举报属实的给予奖励。长春市人大教育科学文化卫生委员会副主任委员刘畅表示,此举有利于动员全社会积极参与,形成群防群治打赢疫情防控阻击战的强大合力。《决定》由长春市第十五届人民代表大会常务委员会第二十六次会议通过,共十四条, 包括五...[详情]

  • 孩子误食拌过农药的绿豆汤险中毒
    孩子误食拌过农药的绿豆汤险中毒

    3月9日23时,当得知13 岁的女儿玲玲(化名)和她的两个女同学误服了拌过农药的绿豆汤,家住龙文区郭坑镇的黄先生,立即和那两位女生的家长取得联系,连夜带三个女孩到解放军第 175医院就诊。所幸经过详细检查,三人都没有明显的农药中毒症状。不过,考虑到玲玲喝的绿豆汤较多,医务人员为谨慎起见,还是为她进行洗胃、解毒等对症 处理。接诊医生建议三名女生先回家观察,过几天再来复查。据黄先...[详情]

  • 险!摩托车男子被路边晒的绿豆摔伤
    险!摩托车男子被路边晒的绿豆摔伤

    当天上午11时许王某骑摩托车(此车无牌、无证、无保险)途经此地时,由于车速过快,导致超车时因绿豆打滑被摔伤。刘某立即拨打120,送王...[详情]

  • 真假?吃“碱孕宝“能生男孩?
    真假?吃“碱孕宝“能生男孩?

    “生了女儿怎么办?二胎用碱孕宝。”近日,一幅淘宝网首页的商家广告图片因涉嫌性别歧视引发了网友的广泛质疑。...[详情]

绿豆和食用碱安全产品

太空杯
太空杯

太空杯子一般主要的成份是食品级聚碳酸酯,是一种高聚物,从化学角度讲,这种物质一般稳定性很好,很不容易降解掉,又是食品级的,对健康并没有伤害。...[详情]

周边产品
桌子护角
桌子护角

桌子护角也可称作防撞角,就是用来镶嵌于桌角的保护小配件。既可以起到保护桌角的作用,又可以用来防止学...[详情]

榻榻米
榻榻米

榻榻米为日语音译,上古时期其生活方式称之为席居制、筵席制。榻榻米起源于中国,但榻榻米起源时间无可考...[详情]

绿豆和食用碱相关的文章

所属栏目 科普

香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂,但是你...[详情]

相信大家都知道,绿豆汤是属于清热解毒很不错的一种饮品。尤其是对于经常上火的人群,到了夏热的夏季适当喝点绿豆汤效果还是挺不错的。但绿豆汤还是会存在着一定的禁忌,并不是想喝就能随便喝,还是需要提前了解清楚才行。 绿豆汤怎么做,这样做效果才好1、泡绿豆绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

绿豆汤是夏季必备的清热解暑佳品,大家都喜欢在夏天喝点绿豆汤,但是关于有机绿豆,很多人却不是十分了解。下面就来介绍一下有机绿豆的好处。...[详情]

都说居家过日子开门七件事,柴米油盐酱醋茶。食醋市场鱼龙混杂,那如何鉴别天然好陈醋呢?按照国家标准,食用陈醋共分两种,一种是酿造食醋,一种是配制食醋(俗称勾兑醋)。酿造醋是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其中用大米酿造品质最佳;勾兑醋则以工业冰醋酸与食品添加剂等物质混合配制而成,食用会损害人体健康。那么如何鉴别这工业陈醋与食用陈醋呢?下面佰佰安全...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。