据小编了解,硬脂酰乳酸钙一般是没有危害的,它是一种乳白色的粉末,并且极易溶于热水之中,此外还具有宜人的焦糖气味,具有良好的乳化、增筋、保鲜等作用,主要应用于面包、馒头、面条、方便面、饺子,还用于牛奶、植脂末、人造奶油、鲜奶油、肉制品及动植物油乳化等。 具体使用方法如下: 1、将本品与面粉直接混合均匀使用。 2、将本品加入到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入到面粉中效。 3、用于植脂末等方面应先与被乳化体加热乳化均匀后再进行进一步加工。
大家都知道乳酸钠也是食品添加剂的一种,那您了解乳酸钠吗?乳酸钠在食品中的作用是什么?...[详情]
因为顾客自己一时大意,再加上药店工作人员的粗心,开发区一家药店将孕妇禁用的药品卖给了一名孕妇。因找不到当事人,药店遂报警求助,经过金水派出所民警大量排查,最终找到了该孕妇,所幸其还未服用药品。3月17日晚上8点,某药店打电话报警求助。原来,当天晚上7时许,一名20多岁的女顾客到店里买药,当时坐堂医生不在,服务人员就把药卖给了顾客。医生回到店里后问起此事,当问及买药的是不是孕妇时,服务人员才突然意识到对方是一名怀孕妇女。进一步询问,得知对方所买药品为孕妇禁用药,医生遂赶紧与服务人员试图联系顾客,可这时已没有了顾客的影子。 网络配图顾客买药是刷的医保卡,但签名并非顾客真实姓名,而...
目前,市场上乳酸菌饮料种类繁多,同时伴随着一些食品安全问题的产生。事实上,我国的乳酸菌饮料国家标准中活菌数仅为国际标准的1/10。专家指出,若新国标能与国际标准接轨,市场有望得到规范。乳酸菌标准23年未更新乳酸菌饮料是以鲜乳或乳制品为原料,经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的制品,成品中蛋白质含量不低于7g/L的称为乳酸菌饮料。中国食品科学技术学会理事长孟素荷...[详情]
小样小乳酸,六种乳酸菌发酵,这点很重要。电视里,正播着这样的广告。可是,对郑先生来说,他买的小样已“变样”了,出现了食品安全问题。佰佰安全网带你了解。 市民反映:小乳酸里出现果蝇 近日,郑先生向记者反映:他买的小样小乳酸里出现了果蝇。7月18日晚上,得知天猫超市正在举办“满88减30”活动,郑先生立即抢购了两箱小样小乳酸,准备给怀孕的妻子喝。“这个味道酸酸甜甜的,我老婆很喜欢...[详情]
昨日,杭州一名孕妇在微博上控诉称,遭杭州本地一名网红“Saya一 ”殴打致先兆早产。 ...[详情]
今天下午15:20左右,郑州花园路农科路东向西一位司机在开车门时撞到一位骑电动车的孕妇,孕妇身体不适已经被送医检查。...[详情]