芹菜别名:旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹 禁忌人群:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士慎食。 适宜人群:一般人群均可食用。 芹菜与哪些食物相克? 芹菜与牡蛎一起食用降低锌的吸收;芹菜与蛤一起吃会引起腹泻;芹菜与螃蟹一起吃会引起蛋白质的吸收;芹菜与河蟹一起食用影响蛋白质的吸收;芹菜与黄豆一起食用降低铁的吸收;芹菜与菊花一起吃会引起呕吐;芹菜毛蛤蜊一起将所含的维生素B1全部破坏;芹菜与虾一起伤元气;芹菜与鸡肉一起吃会伤元气;芹菜与黄瓜一起食用芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值;芹菜与蛤蜊一起食用影响维生素的吸收;芹菜与甲鱼一起吃会中毒,可以用橄榄汁解...
均衡营养的关键是食物的搭配,营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品,而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题,还是解决营养问题,饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡,而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富,却还是体质不好呢,这很大一部分原因就是食物相克了,将营养淡化,没有被人体吸收,还可能一起中毒。 也有专...[详情]
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,症状仍未见好转,二人只得请病假前往香山医院检查,“医生当时告诉我说,就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到,病情诊断为:腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示,自己身体不存...
不少人认为经常食用高脂食物存在一定健康风险。但最近加拿大一项食品科技最新研究发现,高脂食物与早逝风险无关。一直以来人们都被建议少吃黄油、全脂牛奶和肉类,因为这些食物富含饱和脂肪,可能会引发心脏病、中风和II型糖尿病,增加早逝风险。但《英国医学杂志》最近刊登一篇新研究说,加拿大麦克马斯特大学研究人员分析了前人进行过的12项研究,每项研究涉及的人数在9万到34万之间。研究人员发现,...[详情]
上周一场冷空气到来后,家住余杭临平的王先生感到头晕,看东西模糊了,连走路摇摇晃晃都不稳了。家人陪着他来到余杭第五人民医院全科门诊就诊,一测血压,发现收缩压已经飙到220mmhg(正常的收缩压为不高于140mmhg),接诊的杨涛主任马为他开出了相关检查,随后的CT报告显示王先生有脑部有出血,情况十分紧急,需要马上住院治疗。血压这么高,事出有因。自认为自己的高血压“与众不同”,尽在...[详情]
上周一场冷空气到来后,家住余杭临平的王先生感到头晕,看东西模糊了,连走路摇摇晃晃都不稳了。...[详情]
26日晚上,宁波北仑41岁的陈先生就因为吃了妻子从野外挖来的“水芹菜”而中毒,幸亏只咽下去一口,目前身体没有大碍。...[详情]