牛奶发苦有两种原因： 1、有机牛奶味道发苦，即是由于牛奶内含有的蛋白酶有机物引起的。牛奶经超高温灭菌后，酶钝化，失活。但贮藏运输中如果经撞击，高温曝晒等外界刺激下，失活的耐热蛋白酶可能被激活，使牛奶中的部分蛋白质分解，产生一些苦味的 、胨、氨基酸等，这样牛奶就发苦了。遇到这种情况您不必担心，苦味物质对人体无毒害作用。将苦奶吐出濑口即可，请不要再继续饮用。 2、牛奶中含有3%-3.5%蛋白质，其中酪蛋白占总蛋白质的80%-82%。所谓的酪蛋白，实际上是酪蛋白酸钙——磷酸钙复合体，以胶体悬浮液的状态存在于牛乳中，同时酪蛋白胶粒中还含有镁离子。当牛奶受光照或较长时间在高温（如...
低脂牛奶则是脱除了一点脂肪,但仍然保留有脂肪的牛奶,有机牛奶必须来自有机农业生产体系,在种植与养殖的全过程中遵循自然规律和生态规律,严禁使用化肥,农药,激素,生长调节剂,催奶剂,食品添加剂等人工合成的化学物质,并严格按照国家颁布的有机食品生产加工规程进行生产,同时必须通过有机食品认证机构的认证。 随着人们生活水平的提高和对食品安全的追求,有机牛奶已成为世界高端消费者竞相追逐...[详情]
目前市场上牛奶的种类很多，主要还是有机牛奶和纯牛奶销量比较好，下面我们就跟着佰佰安全网小编来看看金典有机牛奶和纯牛奶的区别有哪些吧？...[详情]
原标题：为什么这种食物那么“臭”，还那么多人上瘾？看完你可能也想来一碗……“街边小桌配矮凳，螺蛳粉摊热腾腾；男女围坐来吃粉，汗流浃背喊爽神。”每个城市都有自己独有的味道，广西柳州无疑是那溢满全城的螺蛳粉味儿。嗦上一碗螺蛳粉，就能找到通往这座城市的入口。细白的米粉、嫩绿的青菜在滚烫的汤水里翻滚数十秒后，捞起入碗，酸笋、炸腐竹、木耳、黄花菜、花生米等一同加入，再舀一勺热辣鲜红的螺蛳汤……酸辣香浓牵着你的鼻，嗦一口粉，瞬间浸润你的唇齿舌喉，然后渗透血液，敲开每一个毛孔的大门，逼出细细密密的汗。 如今，螺蛳粉正大踏步地“攻占”着各地食客的味蕾。互联网日均成交量超过60万包，数千家店面...
视频截图随着中国民用航空的高速发展迅速普及，人们对于民航人的了解越来越多。但是误解和偏见仍然存在。现在的你，对民航人有误解吗?如此神圣。尽管贵州大学校长郑强在发表这段言论前，要求不公开，但还是被放到了网上，因为金句不断：“为什么天上倒水的就要比地上倒水的长得漂亮？”“美国航空公司的空姐几乎全是又丑又黑的大妈！”更多安全资讯请关注佰佰安全网！...[详情]
几千年来，地震一次次发生，这个问题一次次被提起，但都没人能给出一个确切的答案。 ▲九寨沟地震救援现场。所以，地震预测到底为啥那么难？我们来打个比方（不一定非常恰当）。找来一根棍子，双手握住棍子两头，慢慢往中间弯折。我们都知道，当力度大到一定程度，棍子肯定会断掉。但棍子什么时候断？能否精确到某一秒？ 地震的成因更复杂、需要考虑的因素更多，要想做到准确预测，更是难上加难。我们来看最...[详情]
打印10元一张，牛肉面78元一碗，馄饨59元一份…...这样的物价，在国内机场屡见不鲜，引发众多乘客吐槽。...[详情]
高速上开车的时间长了，有些人烟瘾犯了，就习惯在车里抽烟。前两天，高速交警嘉兴支队的民警遇到了一位在高速上抽烟的黄师傅，他抽了一根价值...[详情]
